Crème de Truffe Blanche au Parmigiano Reggiano DOP – Ombrie
Informations
De couleur chaude havane, il s'annonce avec un arôme de crème, de parmigiano et de truffe blanche prisée — et tient exactement cette promesse en bouche. Il ne demande qu'un seul geste - plié dans un risotto hors du feu, drapé sur des pâtes fraîches, déposé sur des canapés - et renvoie la finition d'un bon restaurant.
Conservé par stérilisation et sans OGM, il se conserve 36 mois à température ambiante et se déplace au réfrigérateur seulement après ouverture. An exclusive Italian recipe crafted in Umbria, built on three declared signatures: 52% fresh cream, 3% Parmigiano Reggiano DOP and 2% prized white truffle — Tuber magnatum Pico itself, with every percentage stated in full on the label. Transparency is the TubeORIGINAL signature, and here it carries a DOP certification alongside the most coveted truffle of the Italian table.
Warm havana in colour, it announces itself with an aroma of cream, Parmigiano and prized white truffle — and keeps that exact promise on the palate. It asks for a single gesture — folded into risotto off the heat, draped over fresh pasta, spooned onto canapés — and returns the finish of a fine restaurant.
Preserved by sterilisation and GMO-free, it keeps for 36 months at ambient temperature and moves to the refrigerator only after opening.
| Matériaux | Verre |
| Stockage | Étagère |
| Durée de conservation | 24 à 36 mois |
| Valeurs | Handmade |
| Fabriqué en | Italie |
| Localisation de la marque | Italie |
| Ingrédients | Ingredients: cream 52%, milk, champignon mushrooms (Agaricus bisporus), Parmigiano Reggiano DOP (milk, salt, rennet) 3%, white truffle (Tuber magnatum Pico) 2%, soya lecithins, starches, vegetable fibres, salt, natural flavourings. Contains milk and soya. |
| Allergènes | Milk |
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TubeORIGINAL est un voyage à travers les saveurs de l'Italie, à déguster à table. Tout commence en Ombrie, où TubeORIGINAL est chez lui et où la truffe est une tradition familiale : sauce aux truffes, crème de truffe blanche au Parmigiano Reggiano AOP, truffe d'été PURO. De là, la route traverse l'Italie : piment et 'nduja de Calabre, tomates séchées et olives Nocellara de Campanie, chocolat Modica IGP de Sicile, basilic génois AOP de Ligurie. Un itinéraire qui s'allonge à chaque nouvelle recette. Chaque étape est le résultat d'un travail patient et artisanal qui commence par la recette maison, celle transmise de génération en génération, et la suit pas à pas. Nos recettes sont notre patrimoine : c'est pourquoi l'ingrédient qui donne à chaque crème son caractère est toujours à l'honneur, avec son pourcentage imprimé sur l'étiquette. Des crèmes prêtes à l'emploi, au service des cuisines professionnelles comme des cuisiniers amateurs : un ingrédient de plus pour le chef, une raison de célébrer pour tous ceux qui aiment cuisiner. TubeORIGINAL, pour les gourmands. L'excellence italienne à table.
