YIAM Cuillère à dessert traditionnelle grecque faite à la main, cerise aigre, 450 g
Informations
Avec des fruits sélectionnés un à un sur les terres fertiles d'Agia, certains de nos propres domaines. Nous fabriquons des bonbons à la cuillère faits à la main avec amour et passion, tout comme nos grands-mères les fabriquaient. Sans colorants ni arômes artificiels, chaque cuillère est un petit voyage dans la tradition et le goût authentique de la nature.
Dessert traditionnel fait à la main à la cuillère de cerises aigre avec du sucre. Un dessert qui évoque des souvenirs et apporte à la table le goût ancien et authentique de l'été grec. Fabriqué exclusivement à partir de griottes fines issues de cultures locales – cueillies au bon stade de maturité, lorsqu'elles sont encore fermes, acides et aromatiques – ce dessert conserve intact le caractère du fruit.
Il est cuit en petites quantités pour conserver sa forme et son intensité, et est mélangé uniquement avec du sucre, sans ajout de conservateurs ou autres additifs. Le résultat est un dessert à la couleur rubis vif, à l'acidité fine et à la douceur équilibrée – le plus représentatif de la tradition grecque des desserts à la cuillère.
Ingrédients : Cerises aigres, sucre, jus de citron.
Suggestion de présentation : Dégustez-le glacé, servi sur la soucoupe classique avec une cuillère, sur un yaourt ou une glace, ou même comme base pour une griotte maison. Un dessert qui ne devrait manquer dans aucune armoire – simple, honnête et délicieusement intemporel.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Pour 100g :
Énergie : 1318,84 kJ/ 315kcal
Matière grasse : 0g
Saturés : 0g
Glucides : 60 g
Sucres : 58g
Protéines : 4,6 g
Sel : 0 g Spoon Sweets from Agia, Larissa, Greece – A Taste That Awakens Memories
With fruits selected one by one from the fertile land of Agia, some of our own estates. We make handmade spoon sweets with love and passion, just like our grandmothers used to make them. Without artificial colors and flavors, each spoon is a small journey into tradition and the authentic taste of nature.
Handmade traditional sour cherry spoon dessert with sugar. A dessert that evokes memories and brings to the table the old, authentic taste of the Greek summer. Made exclusively with fine sour cherries from local crops – picked at the right stage of ripeness, when they are still firm, acidic and aromatic – this dessert keeps the character of the fruit unchanged.
It is cooked in small quantities to maintain its shape and intensity, and is mixed only with sugar, without the addition of preservatives or other additives. The result is a dessert with a bright ruby color, fine acidity and balanced sweetness – the most representative of the Greek tradition in spoon desserts.
Ingredients: Sour cherries, sugar, lemon juice.
Serving suggestion: Enjoy it frozen, served on the classic saucer with a spoon, over yogurt or ice cream, or even as a base for homemade sour cherry. A dessert that should not be missing from any cupboard – simple, honest and delightfully timeless.
NUTRITION DECLARATION Per 100g:
Energy: 1318.84 kJ/ 315kcal
Fat: 0g
Saturates: 0g
Carbohydrates: 60 g
Sugars: 58g
Proteins: 4.6 g
Salt: 0 g
| Poids | 450g |
| Stockage | Shelf-stable |
| Durée de conservation | 12–24 months |
| Régime | Alcohol-free, Dairy-free, Gluten-free, Grain-free, Nut-free, Soy-free, Vegetarian |
| Fabriqué en | Grèce |
| Localisation de la marque | Allemagne |
| Ingrédients | Ingredients: Sour cherries, sugar, lemon juice. |
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Du créateur de 8:26 Histories Charilaos Gounaras, une nouvelle marque est en train de naître ! L'Anthologie hellénique est plus qu'une collection de mets raffinés : c'est un recueil méticuleusement organisé des trésors culinaires les plus raffinés et les plus purs de la Grèce. Nous proposons une sélection haut de gamme d'herbes sauvages, de mélanges de thé, de miel aromatique et de sels exquis, provenant exclusivement de petits producteurs indépendants des régions historiques d'Eubée et de Crète. Nous honorons un profond dévouement à la nature. Ces produits se distinguent par leur qualité inégalée, leur origine authentique et leur goût profond et pur. L'Anthologie hellénique s'adresse aux gourmets exigeants qui cherchent à allier luxe, pureté et histoire authentique sur leur table. 📖 L'histoire derrière : L'appel de la Terre Pure Qui se cache derrière la Marque ? Derrière The Hellenic Anthology se cache une personne enracinée dans la tradition grecque, animée par une profonde passion pour la nature intacte de sa patrie. Charilaos Gounaras n'est pas un négociant en gros ; C'est un conteur et un commissaire qui cultive une relation personnelle avec chaque producteur. Nos fondateurs, élevés au parfum du thym sauvage et au goût de l'huile d'olive de première pression, ont reconnu une nécessité : faire connaître les véritables trésors des petites fermes, souvent négligées – celles engagées dans les principes biodynamiques et purement biologiques – à un public mondial. Cette Marque appartient à tous les producteurs qui la soutiennent. Le récit : L'idée est née de la prise de conscience que la plus haute qualité se trouve souvent loin de la production de masse. Nous voyageons dans les vallées cachées d'Eubée et dans les oliveraies historiques de Crète pour découvrir les entreprises familiales dont le dévouement à la terre a été transmis de génération en génération. 🌟 Pourquoi l'anthologie hellénique se démarque-t-elle ? Notre marque se distingue de la concurrence dans quatre domaines principaux : 1. La sélection, pas le volume (le principe de l'anthologie) Le nom « Anthologie » reflète notre philosophie de conservation. Nous sélectionnons manuellement uniquement les meilleurs dans chaque catégorie. 2. L'accent mis sur la biodynamie et la pureté organique Alors que de nombreuses marques proposent du « Bio », nous mettons l'accent sur la Biodynamie. Cela garantit une méthode de culture respectueuse de l'environnement et durable qui se traduit par une densité nutritionnelle plus élevée et une saveur plus intense et complexe. 3. Provenance exclusive : Eubée et Crète Nous nous concentrons délibérément sur des petits producteurs sélectionnés d'Eubée et de Crète. 4. L'expérience premium Ces produits sont proposés à des prix compétitifs dans leur segment de qualité et imbattables dans l'expérience qu'ils offrent.
