Maison Tartufo · Fabriqué en Italie Miel d'acacia, sublimé par la truffe bianchetto Un condiment sucré-salé raffiné associant le miel d'acacia à la truffe bianchetto. Sa douceur ronde et son caractère truffé le rendent idéal pour les plateaux de fromages, les légumes glacés, les finitions salées et les desserts gourmands. Comment le déguster Accompagnez-le de fromages affinés ou bleus. Terminez les légumes rôtis ou les crostini chauds. À utiliser avec parcimonie comme glaçage ou dans des recettes sucrées-salées. Ingrédients & allergènes Ingrédients : Miel d'acacia, truffe bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 0,5% (2% à l'origine), arôme. Allergènes : Aucun. Stockage & durée de conservation Durée de conservation : 24 mois Stockage : Conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture, conserver le produit dans son emballage d'origine, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur. Utilisation : Une fois ouvert, le produit est prêt à l’emploi. Nutrition pour 100 g Valeur énergétique 1429 kJ / 336 kcal Lipides 0,08 g dont saturés 0,01 g Glucides 83,68 g dont sucres 77,55 g Protéines 0,12 g Sel 0,00 g Besoin d'un conseil ou d'un devis professionnel ? Notre équipe accompagne les clients privés, les chefs cuisiniers, les hôtels, les détaillants et les distributeurs. Demandez sur WhatsAppB2B Liste de prix et devis personnalisé Les informations techniques sont basées sur la fiche technique officielle du produit House of Tartufo. Voir la fiche technique.House of Tartufo · Made in Italy Acacia honey, elevated by bianchetto truffle A refined sweet-and-savory condiment combining acacia honey with bianchetto truffle. Its rounded sweetness and truffle character make it ideal for cheese boards, glazed vegetables, savory finishing and gourmet desserts. How to enjoy it Pair with aged or blue cheeses. Finish roasted vegetables or warm crostini. Use sparingly as a glaze or in sweet-savory recipes. Ingredients & allergens Ingredients: Acacia honey, bianchetto truffle (Tuber borchii Vitt.) 0.5% (2% originally), flavouring. Allergens: None. Storage & shelf life Shelf life: 24 months Storage: Store at room temperature, away from light and heat sources. After opening, keep the product in its original packaging, away from direct light and heat. Use: Once opened, the product is ready to use. Nutrition per 100 g Energy value 1429 kJ / 336 kcal Fat 0.08 g of which saturates 0.01 g Carbohydrate 83.68 g of which sugars 77.55 g Protein 0.12 g Salt 0.00 g Need advice or a professional quotation? Our team supports private clients, chefs, hotels, retailers and distributors. Ask on WhatsAppB2B Pricelist & Custom Quotation Technical information is based on the official House of Tartufo product data sheet. View technical data sheet.
Poids
230g
Localisation de la marque
Belgique
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House of Tartufo – Premium Italian Truffles & Gourmet Specialties
House of Tartufo brings the authentic taste of Italy to professional kitchens and gourmet businesses across Europe. Our premium selection includes fresh seasonal truffles, truffle sauces, infused olive oils, pesto and gourmet delicacies, sourced from trusted Italian producers. We offer exceptional quality, competitive wholesale prices, reliable European delivery and personalized service to restaurants, delicatessens, retailers and distributors.