Huile de noix pressée à froid 250ml
Informations
Demande
Salades
Papa
Volaille
Boulangerie et crêpes
Pâtisseries
Soupes
Légumes
Pâtes et garniture
L'huile de noix pressée à froid a un point de fumée de 160°C, elle peut donc être utilisée pour certaines applications de boulangerie et de pâtisserie, sous réserve de limites de température. Goudamber tint en een delicate smaak van jonge walnootpitten
Toepassing
Salades
Pap
Gevogelte
Bakkerij en pannenkoeken
Gebak
Soepen
Groenten
Pasta en garnering
Koudgeperste walnootolie heeft een rookpunt van 160°C, dus kan worden gebruikt voor sommige bakkerij en gebak, met inachtneming van de temperatuurlimieten
| Longueur | 4.5 cm |
| Largeur | 4.5 cm |
| Hauteur | 21.5 cm |
| Poids | 228g |
| Volume | 0.25 litre |
| Values | Zero Waste |
| Stockage | Shelf-stable |
| Durée de conservation | 6–12 months |
| Régime | Kosher, Soy-free, Vegetarian |
| Fabriqué en | Moldavie |
| Localisation de la marque | Pays-Bas |
| Ingrédients | Walnootolie |
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Enracinée dans de riches traditions agricoles et façonnée par les meilleures matières premières de la nature, Biateca s'appuie sur le meilleur de la terre. Nous travaillons avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et d'origine locale et travaillons en étroite collaboration avec les agriculteurs pour garantir une traçabilité, une qualité et un respect complets des communautés derrière chaque récolte. Guidés par nos valeurs fondamentales, nous créons des huiles pressées à froid et des vinaigrettes Gourmet naturelles qui préservent les acides gras essentiels, les antioxydants et les vitamines. Fidèles à notre philosophie zéro déchet, nous transformons nos sous-produits en farines riches en protéines et en fibres : nous créons ainsi de la valeur à chaque étape et rien n'est perdu. MISSION Créer des huiles, des vinaigrettes et des aliments fonctionnels exceptionnels qui nourrissent les gens, renforcent les communautés et protègent la planète. VISION Établir une norme mondiale pour une production durable et zéro déchet dans le respect du patrimoine local et comme source d'inspiration pour un mode de vie plus sain. VALEURS Qualité. Durabilité. Transparence. Famille. Créativité. From our family to the world Biateca est enracinée dans de profondes traditions agricoles, où les connaissances agricoles et les valeurs familiales sont transmises de génération en génération. Chaque produit commence par des graines et des noix soigneusement sélectionnées, cultivées par des agriculteurs que nous connaissons et en qui nous avons confiance. En travaillant main dans la main avec les producteurs locaux, nous garantissons transparence, traçabilité totale et croissance partagée en interne. L'art du zéro déchet Nothing is wasted at Biateca. Grâce à notre modèle de production circulaire, chaque graine a une utilité, des huiles et farines à l'énergie propre. Cet engagement a fait de nous des leaders en matière de production alimentaire durable et nous a valu une reconnaissance internationale, notamment le IFE Sustainable Manufacturing Award (2024). Made in tradition, driven by innovation Biateca s'inspire de ses racines moldaves, mais est façonnée par la créativité, l'innovation et une mentalité entrepreneuriale progressiste des Pays-Bas. Cette combinaison unique nous permet de relier l’artisanat authentique à un design moderne, à de nouvelles façons de faire des affaires et à une durabilité tournée vers l’avenir. En associant approvisionnement local, production zéro déchet et vision créative internationale, Biateca représente bien plus que de simples huiles. Nous créons des produits qui nourrissent les gens, renforcent les communautés et protègent la planète, prouvant ainsi que l'alimentation peut être à la fois exceptionnelle et responsable.