Huile de noix grillées pressée à froid 500 ml
Informations
Parfait pour une cuisine douce
Durée de conservation : 16 mois
L'huile de noix grillée de Biateca est obtenue par pressage doux par expulseur et torréfaction légère, qui libère un arôme chaud de noisette et une saveur douce et dorée. Cette huile artisanale est une des préférées pour les plats sucrés et salés, des vinaigrettes et sauces aux pâtisseries et créations culinaires sophistiquées.
Fabriqué à partir de noix 100 % d'origine locale, il reflète l'engagement de notre famille en faveur d'une production durable et zéro déchet.
Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments, l'huile de noix est l'une des huiles végétales les plus saines. Naturellement riche en graisses polyinsaturées, il contient des acides gras oméga-6 et oméga-3 dans un rapport de 4:1 considéré comme optimal pour la santé humaine. Il est également riche en vitamines B et E, qui soutiennent à la fois le goût et le bien-être dans chaque goutte.
Principaux avantages
Pressé par expulseur et légèrement torréfié – pour une saveur et un arôme riches.
Fabriqué à partir de noix 100 % locales.
Rapport optimal 4:1 oméga-6/oméga-3 — bénéfique pour la santé humaine.
Naturellement riche en vitamines B et E – ainsi qu’en antioxydants.
Alternative plus saine aux huiles raffinées : aliments purs et sans produits chimiques.
Emballage respectueux de l'environnement : l'étain recyclable protège la fraîcheur et la qualité.
Adapté au régime :
Le monde minceur
Céto
Végétalien
Végétarien
Paléo
Comment utiliser
Faites passer les vinaigrettes, les vinaigrettes et les sauces au niveau supérieur.
Ajoutez de la profondeur aux plats de pâtes, de céréales et de légumes.
Créez des pâtisseries, des crêpes et des pâtisseries décadentes.
Terminez les bruschettas, les planches de fromages ou les légumes rôtis avec une touche de noisette.
Combinaisons et plats parfaits
Salades vertes fraîches aux pommes, poires ou fromage bleu.
Houmous ou pesto maison avec une touche de noisette.
Produits de boulangerie – brownies, pain aux bananes, muffins ou crêpes.
Légumes-racines rôtis aux herbes et sel marin.
Bruschetta ou crostini garnis de tomates, figues ou fromages crémeux. Een warme, nootachtige olie rijk aan omega-3's — perfect voor dressings, bakken en verfijnd dagelijks koken.
Perfect voor zacht koken
Houdbaarheid: 16 maanden
Biateca's geroosterde walnootolie is gemaakt door zachte expeller-persing en licht roosteren, waardoor een warm, nootachtig aroma en een zachte, gouden smaak vrijkomt. Deze ambachtelijke olie is een favoriet voor zowel zoete als hartige gerechten — van saladdressings en sauzen tot bakken en verfijnde culinaire creaties.
Gemaakt van 100% lokaal geproduceerde walnoten, weerspiegelt het de toewijding van onze familie aan duurzame, zero-waste productie.
Volgens de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid is walnootolie een van de gezondste plantaardige oliën. Van nature rijk aan meervoudig onverzadigde vetten, bevat het omega-6 en omega-3 vetzuren in een 4:1 verhouding die als optimaal wordt beschouwd voor de menselijke gezondheid. Het is ook rijk aan vitamines B en E, ter ondersteuning van zowel smaak als welzijn in elke druppel.
Belangrijkste voordelen
Expeller-geperst & licht geroosterd — voor rijke smaak en aroma.
Gemaakt van 100% lokaal geproduceerde walnoten.
Optimale 4:1 omega-6 tot omega-3 verhouding — gunstig voor de menselijke gezondheid.
Van nature rijk aan vitamines B & E — plus antioxidanten.
Gezonder alternatief voor geraffineerde oliën — pure, chemievrije voeding.
Milieuvriendelijke verpakking — recyclebaar blik beschermt versheid en kwaliteit.
Dieetvriendelijk:
Slimming world
Keto
Veganistisch
Vegetarisch
Paleo
Hoe te gebruiken
Til saladdressings, vinaigrettes en sauzen naar een hoger niveau.
Voeg diepte toe aan pasta, granen en groentegerechten.
Creëer decadente gebakken goederen, pannenkoeken en gebak.
Finish bruschetta, kaasplanken of geroosterde groenten met een nootachtig tintje.
Perfecte combinaties & gerechten
Verse groene salades met appels, peren of blauwe kaas.
Huisgemaakte hummus of pesto met een nootachtige twist.
Gebakken goederen — brownies, bananenbrood, muffins of pannenkoeken.
Geroosterde wortelgroenten met kruiden en zeezout.
Bruschetta of crostini belegd met tomaten, vijgen of romige kazen.
| Hauteur | 14.6 cm |
| Diamètre | 7.1 cm |
| Poids | 460g |
| Volume | 0.5 litre |
| Values | Zero Waste, Vegan |
| Stockage | Shelf-stable |
| Durée de conservation | 6–12 months |
| Régime | Kosher, Vegetarian, Soy-free |
| Fabriqué en | Moldavie |
| Localisation de la marque | Pays-Bas |
| Ingrédients | Walnotenolie |
| Allergènes | Walnoten |
- Orderchamp vérifie et surveille attentivement toutes les marques présentes sur la plateforme
- Orderchamp agit en tant qu'intermédiaire lorsque vous achetez auprès de cette marque, ce qui signifie que nous interviendrons en cas de litige concernant votre commande avec cette marque
- Votre paiement est adressé à Orderchamp et ne sera reversé à la marque qu'une fois que vous aurez bien reçu votre commande
Enracinée dans de riches traditions agricoles et façonnée par les meilleures matières premières de la nature, Biateca s'appuie sur le meilleur de la terre. Nous travaillons avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et d'origine locale et travaillons en étroite collaboration avec les agriculteurs pour garantir une traçabilité, une qualité et un respect complets des communautés derrière chaque récolte. Guidés par nos valeurs fondamentales, nous créons des huiles pressées à froid et des vinaigrettes Gourmet naturelles qui préservent les acides gras essentiels, les antioxydants et les vitamines. Fidèles à notre philosophie zéro déchet, nous transformons nos sous-produits en farines riches en protéines et en fibres : nous créons ainsi de la valeur à chaque étape et rien n'est perdu. MISSION Créer des huiles, des vinaigrettes et des aliments fonctionnels exceptionnels qui nourrissent les gens, renforcent les communautés et protègent la planète. VISION Établir une norme mondiale pour une production durable et zéro déchet dans le respect du patrimoine local et comme source d'inspiration pour un mode de vie plus sain. VALEURS Qualité. Durabilité. Transparence. Famille. Créativité. From our family to the world Biateca est enracinée dans de profondes traditions agricoles, où les connaissances agricoles et les valeurs familiales sont transmises de génération en génération. Chaque produit commence par des graines et des noix soigneusement sélectionnées, cultivées par des agriculteurs que nous connaissons et en qui nous avons confiance. En travaillant main dans la main avec les producteurs locaux, nous garantissons transparence, traçabilité totale et croissance partagée en interne. L'art du zéro déchet Nothing is wasted at Biateca. Grâce à notre modèle de production circulaire, chaque graine a une utilité, des huiles et farines à l'énergie propre. Cet engagement a fait de nous des leaders en matière de production alimentaire durable et nous a valu une reconnaissance internationale, notamment le IFE Sustainable Manufacturing Award (2024). Made in tradition, driven by innovation Biateca s'inspire de ses racines moldaves, mais est façonnée par la créativité, l'innovation et une mentalité entrepreneuriale progressiste des Pays-Bas. Cette combinaison unique nous permet de relier l’artisanat authentique à un design moderne, à de nouvelles façons de faire des affaires et à une durabilité tournée vers l’avenir. En associant approvisionnement local, production zéro déchet et vision créative internationale, Biateca représente bien plus que de simples huiles. Nous créons des produits qui nourrissent les gens, renforcent les communautés et protègent la planète, prouvant ainsi que l'alimentation peut être à la fois exceptionnelle et responsable.
