Ragù Toscano Di Carne Chianina – Umbria
Informazioni
La Chianina è una delle razze bovine più antiche e pregiate d'Italia, allevata da secoli sulle colline tra Toscana e Umbria. IGP significa tracciabilità certificata, origine garantita, qualità verificabile fin dall'etichetta.
Senza glutine, senza conservanti. Per i rivenditori del Nord Europa che cercano prodotti italiani con una storia e una certificazione verificabile.
Durata di conservazione 36 mesi. Conservare a temperatura ambiente; una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni. An exclusive Italian recipe from Umbria carrying one of the noblest names of Italian gastronomy: minimum 50% Chianina beef, certified 'Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP' — the certification printed on the label, not implied by the artwork. Tomato, olive oil, white and red wine and garden aromatics complete a ragù of depth and composure.
It was born for tagliatelle and finds itself equally at home in a lasagne, over gnocchi or beside a polenta — the reference meat ragù of a serious Italian shelf, with the pedigree to hold the centre of it.
GMO-free, it keeps for 24 months at ambient temperature; once opened, it lives in the refrigerator for up to 5 days.
| Lunghezza | 7 cm |
| Larghezza | 7 cm |
| Altezza | 8 cm |
| Peso | 380g |
| Materiale | Bicchiere |
| Magazzinaggio | Conservabilità |
| Scaffale dal vivo | 12–24 mesi |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Italia |
| Ingredienti | Beef "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale" PGI, Chianina breed, min. 50%, pork, tomato pulp, olive oil, tomato concentrate, white wine (contains sulphites), onion, red wine (contains sulphites), celery, salt, paprika, carrots, garlic, white pepper. |
| Allergeni | Sulphites, celery |
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TubeORIGINAL è un viaggio tra i sapori d'Italia, da gustare a tavola. Si parte dall'Umbria, dove TubeORIGINAL è di casa e dove il tartufo è di famiglia: salsa al tartufo, crema di tartufo bianco con Parmigiano Reggiano DOP, PURO Tartufo Estivo. Da lì la strada attraversa l'Italia: peperoncino e 'nduja dalla Calabria, pomodori secchi e olive Nocellara dalla Campania, cioccolato di Modica IGP dalla Sicilia, basilico genovese DOP dalla Liguria. Un itinerario che si allunga ad ogni nuova ricetta. Ogni tappa è il risultato di un lavoro paziente e artigianale che inizia dalla ricetta di casa, quella tramandata da generazioni, e la segue passo dopo passo. Le nostre ricette sono il nostro patrimonio: per questo al primo posto c'è sempre l'ingrediente che dà carattere a ogni crema, con la sua percentuale stampata in etichetta. Creme pronte, al servizio delle cucine professionali così come di quelle casalinghe: un ingrediente in più per lo chef, un motivo di festa per chi ama cucinare. TubeORIGINAL, per i buongustai. L'eccellenza italiana a tavola.
