Ragù Di Capriolo – Umbria
Informazioni
Prodotto in Umbria seguendo la tradizione del ragù di cacciagione dell'Appennino centrale. Il ginepro non è un dettaglio: è la firma aromatica che distingue questo ragù da qualsiasi prodotto industriale.
Cinghiale e capriolo sono l'abbinamento naturale della linea di giochi TubeOriginal: i rivenditori li ordinano insieme, i clienti li cercano insieme.
Durata di conservazione 36 mesi. Conservare a temperatura ambiente; una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni. An exclusive Italian recipe from Umbria built on a declared minimum 50% roe deer meat, generous with visible pieces rather than an anonymous mince. White and red wine, marjoram and juniper frame the most elegant of the game meats in a ragù of intense, authentic character.
It asks for the pastas that can carry it — pappardelle, tagliatelle, pici — and repays just as richly over polenta or inside a baked pasta for the cold months. The kind of jar that turns a Sunday ambition into a weeknight reality.
GMO-free, it keeps for 24 months at ambient temperature; once opened, it lives in the refrigerator for up to 5 days.
| Lunghezza | 7 cm |
| Larghezza | 7 cm |
| Altezza | 8 cm |
| Peso | 380g |
| Materiale | Bicchiere |
| Magazzinaggio | Conservabilità |
| Scaffale dal vivo | 12–24 mesi |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Italia |
| Ingredienti | Roe deer meat min. 50%, tomato pulp, pork, white wine (contains sulphites), tomato concentrate, olive oil, beef, red wine (contains sulphites), onion, celery, paprika, salt, garlic, marjoram, juniper, white pepper. |
| Allergeni | Sulphites, celery |
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TubeORIGINAL è un viaggio tra i sapori d'Italia, da gustare a tavola. Si parte dall'Umbria, dove TubeORIGINAL è di casa e dove il tartufo è di famiglia: salsa al tartufo, crema di tartufo bianco con Parmigiano Reggiano DOP, PURO Tartufo Estivo. Da lì la strada attraversa l'Italia: peperoncino e 'nduja dalla Calabria, pomodori secchi e olive Nocellara dalla Campania, cioccolato di Modica IGP dalla Sicilia, basilico genovese DOP dalla Liguria. Un itinerario che si allunga ad ogni nuova ricetta. Ogni tappa è il risultato di un lavoro paziente e artigianale che inizia dalla ricetta di casa, quella tramandata da generazioni, e la segue passo dopo passo. Le nostre ricette sono il nostro patrimonio: per questo al primo posto c'è sempre l'ingrediente che dà carattere a ogni crema, con la sua percentuale stampata in etichetta. Creme pronte, al servizio delle cucine professionali così come di quelle casalinghe: un ingrediente in più per lo chef, un motivo di festa per chi ama cucinare. TubeORIGINAL, per i buongustai. L'eccellenza italiana a tavola.
