Crema di Funghi Porcini ai 3 Tartufi – Umbria
Informazioni
Di colore bruno chiaro, con una consistenza di pezzi visibili più che di una purea anonima, porta il profumo dei porcini e del tartufo dal barattolo al piatto: spalmato sui crostini, condito con le tagliatelle, mantecato nei risotti e nei sughi lenti, l'intensità del sottobosco arriva in un unico movimento.
Conservato mediante sterilizzazione e senza OGM, senza allergeni dichiarati, si conserva 36 mesi a temperatura ambiente. An exclusive Italian recipe from Umbria with a concentration written on the label: 110 grams of porcini (Boletus edulis) in every 100 grams of finished product, joined by a 5% blend of three truffle species — Tuber aestivum, Tuber mesentericum and Tuber albidum Pico — in extra virgin olive oil with aromatic herbs. More forest goes in than product comes out.
Light brown in colour, with a texture of visible pieces rather than an anonymous purée, it carries the aroma of porcini and truffle from jar to plate: spread over crostini, tossed with tagliatelle, stirred into risottos and slow meat sauces, the intensity of the undergrowth arrives in one movement.
Preserved by sterilisation and GMO-free, with no declared allergens — it keeps for 36 months at ambient temperature.
| Materiale | Bicchiere |
| Magazzinaggio | Conservabilità |
| Scaffale dal vivo | 24–36 mesi |
| Valori | Handmade |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Italia |
| Ingredienti | Ingredients: porcini mushrooms (Boletus edulis) 110 g per 100 g of finished product, extra virgin olive oil, truffles (Tuber aestivum Vitt., Tuber mesentericum Vitt., Tuber albidum Pico) 5%, salt, aromatic herbs and spices. No declared allergens. |
| Allergeni | None |
- Orderchamp verifica e monitora attentamente tutti i brand presenti sulla piattaforma
- Orderchamp funge da intermediario quando si acquista da questo brand, il che significa che interverrà come mediatore in caso di controversie relative all'ordine con questo brand
- Il pagamento viene effettuato a Orderchamp e sarà trasferito al brand solo dopo che l'ordine sarà stato ricevuto con successo
TubeORIGINAL è un viaggio tra i sapori d'Italia, da gustare a tavola. Si parte dall'Umbria, dove TubeORIGINAL è di casa e dove il tartufo è di famiglia: salsa al tartufo, crema di tartufo bianco con Parmigiano Reggiano DOP, PURO Tartufo Estivo. Da lì la strada attraversa l'Italia: peperoncino e 'nduja dalla Calabria, pomodori secchi e olive Nocellara dalla Campania, cioccolato di Modica IGP dalla Sicilia, basilico genovese DOP dalla Liguria. Un itinerario che si allunga ad ogni nuova ricetta. Ogni tappa è il risultato di un lavoro paziente e artigianale che inizia dalla ricetta di casa, quella tramandata da generazioni, e la segue passo dopo passo. Le nostre ricette sono il nostro patrimonio: per questo al primo posto c'è sempre l'ingrediente che dà carattere a ogni crema, con la sua percentuale stampata in etichetta. Creme pronte, al servizio delle cucine professionali così come di quelle casalinghe: un ingrediente in più per lo chef, un motivo di festa per chi ama cucinare. TubeORIGINAL, per i buongustai. L'eccellenza italiana a tavola.
