Crema di Tartufo Bianco con Parmigiano Reggiano DOP – Umbria
Informazioni
Di colore avana caldo, si annuncia con un aroma di panna, parmigiano e tartufo bianco pregiato — e mantiene quella esatta promessa al palato. Richiede un solo gesto – ripiegato nel risotto fuori dal fuoco, adagiato sulla pasta fresca, adagiato sulle tartine – e restituisce il finale di un buon ristorante.
Conservato mediante sterilizzazione e senza OGM, si conserva per 36 mesi a temperatura ambiente e passa in frigorifero solo dopo l'apertura. An exclusive Italian recipe crafted in Umbria, built on three declared signatures: 52% fresh cream, 3% Parmigiano Reggiano DOP and 2% prized white truffle — Tuber magnatum Pico itself, with every percentage stated in full on the label. Transparency is the TubeORIGINAL signature, and here it carries a DOP certification alongside the most coveted truffle of the Italian table.
Warm havana in colour, it announces itself with an aroma of cream, Parmigiano and prized white truffle — and keeps that exact promise on the palate. It asks for a single gesture — folded into risotto off the heat, draped over fresh pasta, spooned onto canapés — and returns the finish of a fine restaurant.
Preserved by sterilisation and GMO-free, it keeps for 36 months at ambient temperature and moves to the refrigerator only after opening.
| Materiale | Glass |
| Magazzinaggio | Shelf-stable |
| Scaffale dal vivo | 24–36 months |
| Valori | Handmade |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Italia |
| Ingredienti | Ingredients: cream 52%, milk, champignon mushrooms (Agaricus bisporus), Parmigiano Reggiano DOP (milk, salt, rennet) 3%, white truffle (Tuber magnatum Pico) 2%, soya lecithins, starches, vegetable fibres, salt, natural flavourings. Contains milk and soya. |
| Allergeni | Milk |
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TubeORIGINAL è un viaggio tra i sapori d'Italia, da gustare a tavola. Si parte dall'Umbria, dove TubeORIGINAL è di casa e dove il tartufo è di famiglia: salsa al tartufo, crema di tartufo bianco con Parmigiano Reggiano DOP, PURO Tartufo Estivo. Da lì la strada attraversa l'Italia: peperoncino e 'nduja dalla Calabria, pomodori secchi e olive Nocellara dalla Campania, cioccolato di Modica IGP dalla Sicilia, basilico genovese DOP dalla Liguria. Un itinerario che si allunga ad ogni nuova ricetta. Ogni tappa è il risultato di un lavoro paziente e artigianale che inizia dalla ricetta di casa, quella tramandata da generazioni, e la segue passo dopo passo. Le nostre ricette sono il nostro patrimonio: per questo al primo posto c'è sempre l'ingrediente che dà carattere a ogni crema, con la sua percentuale stampata in etichetta. Creme pronte, al servizio delle cucine professionali così come di quelle casalinghe: un ingrediente in più per lo chef, un motivo di festa per chi ama cucinare. TubeORIGINAL, per i buongustai. L'eccellenza italiana a tavola.
