Toscaanse Chianina Beef Ragu – Umbrië
Informatie
Chianina is een van de oudste en meest gewaardeerde runderrassen van Italië, die al eeuwenlang op de heuvels tussen Toscane en Umbrië wordt grootgebracht. IGP betekent gecertificeerde traceerbaarheid, gegarandeerde herkomst, kwaliteit verifieerbaar via het label.
Glutenvrij, geen bewaarmiddelen. Voor Noord-Europese retailers die op zoek zijn naar Italiaanse producten met een verhaal en een controleerbare certificering.
Houdbaarheid 36 maanden. Bewaren bij kamertemperatuur; Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren en binnen 5 dagen consumeren. An exclusive Italian recipe from Umbria carrying one of the noblest names of Italian gastronomy: minimum 50% Chianina beef, certified 'Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP' — the certification printed on the label, not implied by the artwork. Tomato, olive oil, white and red wine and garden aromatics complete a ragù of depth and composure.
It was born for tagliatelle and finds itself equally at home in a lasagne, over gnocchi or beside a polenta — the reference meat ragù of a serious Italian shelf, with the pedigree to hold the centre of it.
GMO-free, it keeps for 24 months at ambient temperature; once opened, it lives in the refrigerator for up to 5 days.
| Lengte | 7 cm |
| Breedte | 7 cm |
| Hoogte | 8 cm |
| Gewicht | 380g |
| Materiaal | Glas |
| Opslag | Houdbaar |
| Houdbaarheid | 12–24 maanden |
| Gemaakt in | Italië |
| Locatie merk | Italië |
| Ingrediënten | Beef "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale" PGI, Chianina breed, min. 50%, pork, tomato pulp, olive oil, tomato concentrate, white wine (contains sulphites), onion, red wine (contains sulphites), celery, salt, paprika, carrots, garlic, white pepper. |
| Allergenen | Sulphites, celery |
- Orderchamp controleert en monitort zorgvuldig alle merken op het platform
- Orderchamp treedt op als tussenpersoon wanneer je bij dit merk koopt. Dat betekent dat we bemiddelen als je een geschil hebt over je bestelling met dit merk
- Je betaling gaat naar Orderchamp en wordt pas aan het merk uitbetaald nadat je je bestelling succesvol hebt ontvangen
TubeORIGINAL is een reis door de smaken van Italië, om aan tafel van te genieten. Het begint in Umbrië, waar TubeORIGINAL thuis is en waar truffel in de familie zit: truffelsaus, witte truffelcrème met Parmigiano Reggiano BOB, PURO Zomertruffel. Van daaruit doorkruist de weg Italië: chilipeper en 'nduja uit Calabrië, zongedroogde tomaten en Nocellara-olijven uit Campanië, Modica BGA-chocolade uit Sicilië, Genuese Basilicum BOB uit Ligurië. Een route die langer wordt met elk nieuw recept. Elke stop is het resultaat van geduldig, ambachtelijk werk dat begint met het huisrecept, dat van generatie op generatie wordt doorgegeven, en dat stap voor stap volgt. Onze recepten zijn ons erfgoed: daarom staat het ingrediënt dat elke crème zijn karakter geeft altijd op de eerste plaats, met het percentage dat op het etiket staat afgedrukt. Kant-en-klare crèmes, geschikt voor zowel professionele keukens als thuiskoks: nog een ingrediënt voor de chef, een reden voor een feestje voor iedereen die van koken houdt. TubeORIGINAL, voor fijnproevers. Italiaanse uitmuntendheid aan tafel.
