ITALIA | SICILIA | FLAVOURED Extra Virgin Olive Oil | CHILLY PEPPER | 250 ml
Informazioni
| Altezza | 24 cm |
| Diametro | 4.9 cm |
| Peso | 500g |
| Volume | 0.25 litri |
| Values | Handmade |
| Prodotto in | Italia |
| Sede del brand | Italia |
| Ingredienti | Extra Virgin Olive Oil (99,1%), Chilly Pepper Natural Flavour (0,9%) |
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Quando si percorrono le strade immerse nell'altopiano calcareo dei Monti Iblei, si ha la sensazione di un viaggio indietro nel tempo: il profumo dell'antichità, le note del Mar Mediterraneo, l'andamento dolce dei rilievi incisi da fiumi e grotte , la preziosa luce del sole. In questo variegato scenario di natura e colori nel cuore della Sicilia sud-orientale, caratterizzato da un'elevata variabilità altimetrica, la coltivazione dell'olivo è lo specchio della storia di una terra solare e mediterranea, che ha fondato sull'agricoltura le basi della sua civiltà. LA NOSTRA FATTORIA È proprio qui, nel cuore dei Monti Iblei (Monti Iblei), in un piccolo paese vicino a Modica città, che la famiglia Giannone da diverse generazioni si dedica alla coltivazione degli ulivi e alla produzione di olio extravergine di oliva. La passione per l'olio extravergine di oliva inizia a metà degli anni '50, e nasce dall'amore che lega questa famiglia alla sua terra. I fratelli Vincenzo e Santo, insieme al prezioso aiuto del padre Giorgio, si prendono cura dei loro uliveti che si estendono per circa 5 Ha, in zona prevalentemente collinare, ad un'altitudine di circa 600 metri sul livello del mare, dando origine alla loro pregiato olio extravergine di oliva di grande carattere e dalle eccellenti proprietà organolettiche. L'oliveto è costituito da una selezione di cultivar prevalentemente autoctone, tra le quali ricordiamo la Verdese e la Tonda Iblea. Grazie alle sue eccellenti proprietà organolettiche, l'olio extravergine di oliva dell'Azienda Agricola Giannone è da considerarsi ricercato, unico e inconfondibile al palato.
