Rillette di granchio marrone - 85g
Informazioni
Provenienza: Finistere (29), Francia
Ingredienti: Granchi selvatici (Cancer Pagurus, origine Atlantico nord-orientale) 41%, panna fresca* 34%, eglefino 23%, sale marino, pepe*, gelificante: agar agar*. *Da agricoltura biologica. Contiene il 35,2% di ingredienti da agricoltura biologica. Cuisinées à 80km de la Criée par notre artisan Breton Julien, ces Rillettes révèlent toute la saveur et la texture de la délicieuse chair de crabe sans avoir à décortiquer les petits casiers du crustacé… Les Rillettes de Tourteaux vous séduiront par leur délicatesse et leur finesse en bouche.
Origine: Finistère (29), France
Ingrédients : Tourteaux sauvages (Cancer Pagurus, origine Atlantique Nord-Est) 41%, crème fraîche* 34%, églefin 23%, sel de mer, poivre*, gélifiant : agar agar*. *Issu de l'agriculture biologique. Contient 35,2% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
| Peso | 85g |
| Prodotto in | Francia |
| Sede del brand | Francia |
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Superproducteur è un marchio etico di ricette per aperitivi 100% artigianali e naturali creato nel 2014 da tre appassionati gourmet. Certified B Corp, ci siamo impegnati alla transizione ecologica al fianco dei produttori, allevatori e agricoltori, per promuovere un modello alimentare più sano e più giusto, in cui prevale il gusto. T, il prodotto, il terroir. Per mangiare bene e nutrire meglio, noi crediamo che il produttore deve riconquistare il suo posto al centro della catena alimentare, diventiamo più di un collegamento a monte lontano di un sistema dominato dal cibo spazzatura ultra. -Processed, a basso contenuto di sostanze nutritive, ad alto contenuto di zuccheri , grassi e additivi. La missione di Superproducteur è promuovere quotidianamente il lavoro di questi supereroi della resistenza alimentare e culinaria, fedeli ai principi Slow Food del mangiare bene, pulito e giusto. Il nostro approccio alimentare integra quindi i fondamenti del cibo migliore e una migliore mangiare: agricoltura biologica contadina o in conversione, il rispetto per cortocircuiti e della biodiversità, principi del commercio equo e lo sviluppo sostenibile, le ricette artigianali a base di prodotti di stagione, senza ingressi o conservanti, pur seguendo una carta etica e di qualità drastica.
