Pure Pepper
5.0
Nessun minimo
Set di degustazione: tre set per gli esploratori del pepe
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Informazioni
Queste le varianti: Set degustazione: Ventaglio di pepe confessato Contiene: 10g pepe di Timut · 10g pepe di montagna indiano · 10g Kampot Blanc · 10g Kampot Rouge perle di pepe lunghe Per tutti coloro che apprezzano il pepe per quello che è: una spezia con carattere, piccantezza e un profilo chiaro. Questo set combina un pepe nepalese del Sichuan (Timut) aromatizzato agli agrumi selvatici, un pepe nero biologico aromatico dei Ghati occidentali (pepe di montagna indiano), un elegante pepe bianco Kampot IGP. (Kampot Blanc) e una specialità rara: le perle di pepe lunghe Kampot Rouge dal profilo delicato, fruttato e dolce. Si sposa particolarmente bene con carne, verdure e insalate croccanti. Set degustazione: gusto gourmet Contiene: 10g Kampot Noir · 10g Sri Lanka Blanc · 10g Light Kampot Rouge · 10g Lampong Pepper Per intenditori che vedono ogni piatto come un'opportunità per scoprire qualcosa di nuovo. Il Kampot Noir (IGP) apporta un'intensa speziatura con note fruttate di agrumi e timo. Lo Sri Lanka Blanc sorprende con il suo aroma cremoso di vaniglia, insolito per il pepe bianco. L'Helle Kampot Rouge aggiunge una dolcezza estiva e fruttata. E il pepe lungo Lampong di Sumatra si completa con calde note di cannella, liquirizia e cioccolato. Quattro peperoni che insieme mostrano l'intera ampiezza della gamma. Set da degustazione: avventuriero culinario Contiene: 10g Thekkady Vert · 10g pepe Timiz · 10g Sri Lanka Noir · 10g Siltimur Per tutti coloro che vivono il pepe non come una cosa ovvia, ma come una scoperta. Thekkady Vert porta note erbacee fresche e verdi provenienti da un parco nazionale del Kerala. Il pepe Timiz proveniente dall'Etiopia è essiccato al fuoco ed è straordinariamente affumicato e speziato. Lo Sri Lanka Noir di Matale colpisce per la sua piccantezza forte e frizzante. E il Siltimur – un peperone selvatico con bacche d'arancia del Nepal – emana un intenso profumo di agrumi e pompelmo. Un set per cucine creative e palati audaci. Consiglio come regalo: tutti e tre i set sono confezionati in bellissime confezioni di ricarica e sono ideali come regalo semplice e insolito per gli appassionati di cucina.
Das sind die Varianten: Probierset: Bekennender Pfefferfan Enthält: 10g Timut Pfeffer · 10g Indischer Bergpfeffer · 10g Kampot Blanc · 10g Kampot Rouge Langpfefferperlen Für alle, die Pfeffer als das schätzen, was er ist: ein Gewürz mit Charakter, Schärfe und klarem Profil. Dieses Set kombiniert einen wilden nepalesischen Szechuanpfeffer mit Zitrusaroma (Timut), einen aromatischen Bio-Schwarzpfeffer aus den West Ghats (Indischer Bergpfeffer), einen eleganten weißen Kampot-Pfeffer mit g.g.A. (Kampot Blanc) und eine seltene Spezialität: Kampot Rouge Langpfefferperlen mit mildem, fruchtig-süßem Profil. Harmoniert besonders gut zu Fleisch, Gemüse und knackigen Salaten. Probierset: genießender Feinschmecker Enthält: 10g Kampot Noir · 10g Sri Lanka Blanc · 10g Heller Kampot Rouge · 10g Lampong Pfeffer Für Genießer, die jeden Teller als Möglichkeit sehen, etwas Neues zu entdecken. Der Kampot Noir (g.g.A.) bringt intensive Schärfe mit fruchtigen Zitrus-Thymian-Noten. Der Sri Lanka Blanc überrascht mit seinem cremigen Vanillearoma – ungewöhnlich für weißen Pfeffer. Der Helle Kampot Rouge fügt eine sommerlich-fruchtige Süße hinzu. Und der Lampong Langpfeffer aus Sumatra rundet mit warmen Noten von Zimt, Lakritze und Schokolade ab. Vier Pfeffer, die zusammen die ganze Breite des Sortiments zeigen. Probierset: kulinarischer Abenteurer Enthält: 10g Thekkady Vert · 10g Timiz Pfeffer · 10g Sri Lanka Noir · 10g Siltimur Für alle, die Pfeffer nicht als Selbstverständlichkeit, sondern als Entdeckung erleben. Thekkady Vert bringt frische, grüne Kräuternoten aus einem Nationalpark in Kerala. Der Timiz Pfeffer aus Äthiopien ist feuergetrocknet und einzigartig rauchig-würzig. Der Sri Lanka Noir aus Matale überzeugt mit kräftiger, prickelnder Schärfe. Und der Siltimur – ein wilder Wildpfeffer mit orangen Beeren aus Nepal – verströmt intensiven Zitrus- und Grapefruit-Duft. Ein Set für kreative Küchen und mutige Gaumen. Empfehlung als Geschenk: Alle drei Sets sind in schönen Nachfüllpacks verpackt und eignen sich hervorragend als unkompliziertes, außergewöhnliches Geschenk für Kochbegeisterte.
| Peso | 70g |
| Materiale | Paper, Plastic |
| Evento | Valentine's Day |
| Prodotto in | Cambogia |
| Sede del brand | Germania |
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Pure Pepper
5.0
Nessun minimo
Pure Pepper è stata fondata da Anja Matthes e vende pepe proveniente da aree di coltivazione selezionate in Cambogia, Nepal, Sri Lanka e altri paesi. Selezione personale in loco Anja Matthes si reca personalmente nelle zone di coltivazione e seleziona personalmente il peperone. Mantiene rapporti commerciali diretti e a lungo termine con i produttori e conosce personalmente i suoi partner locali. Raccolta manuale e prezzi negoziati individualmente Il peperone viene raccolto a mano. I prezzi vengono negoziati direttamente con i produttori locali, senza fasi commerciali intermedie. Raccolto attuale ed essiccazione al sole Viene venduto solo il pepe del raccolto attuale. I chicchi vengono essiccati al sole, un processo che aiuta a sviluppare il sapore. Confezione con sistema di ricarica Il peperone viene offerto in bicchieri protetti dalla luce e dagli aromi. Questi sono progettati per pacchetti di ricarica e possono essere ricaricati più volte.
