Accessori Cucina - Set per affilare KOTAI con pietra per affilare double face grana 2000/6000, base in bambù antiscivolo, pietra per appiattire e guida angolare a 15 gradi
Informazioni
Riporta le tue lame alla loro affilatura originale con questa pietra per affilare a doppia faccia.
Il set di affilatura Kotai grana 2000/6000 comprende:
1 pietra per affilare in ceramica a doppia faccia, grana 2000/6000
1 base in bambù naturale antiscivolo per sicurezza e comfort
1 guida angolare da 15° per un'affilatura facile e precisa
1 x spianatore per pietra di corindone per prolungare la durata della pietra per affilare
1 manuale di istruzioni per l'affilatura
Anche le lame migliori col tempo perderanno l’affilatura iniziale.
Le pietre per affilare, note anche come pietre ad acqua o pietre per affilare, vengono utilizzate per levigare e affinare il filo di un coltello.
La pietra per affilare in ceramica KOTAI 2000/6000 offre due grane: un lato fine a grana 2000 per la manutenzione regolare del bordo e un lato ancora più fine a grana 6000 per dare il tocco finale per un bordo affilato come un rasoio.
* Extra large (200 x 80 x 30 mm) per un'affilatura più uniforme e semplice
* Doppia faccia per poter affilare il coltello dall'inizio alla fine con una sola pietra:
- il lato fine con grana 2000 è perfetto per mantenere il filo delle lame
- il lato ultra fine con grana 6000 è ideale per dare il tocco finale a un bordo affilato come un rasoio
* Non è richiesto olio, è sufficiente immergerlo in acqua per 15 minuti prima dell'uso
* Set di affilatura da 4 pezzi, contiene tutto il necessario per mantenere le lame sempre affilate Kitchen Accessories - Kotai Sharpening Set - 2000/6000 Grit
Restore your blades to their original sharpness with this double-sided whetstone.
The Kotai 2000/6000 grit sharpening set includes:
1 x 2000/6000 grit double-sided ceramic whetstone
1 x Anti-slip natural bamboo base for safety and comfort
1 x 15° angle guide for easy and precise sharpening
1 x Corundum stone flattener to extend the lifespan of your whetstone
1 x How-to sharpening manual
Even the best blades will lose their initial sharpness over time.
Whetstones, also known as water stones or sharpening stones, are used to grind and hone a knife’s edge.
The KOTAI 2000/6000 ceramic whetstone offers you two grits: a fine 2000-grit side for regular edge maintenance, and an even finer 6000-grit side to put the final touch for a razor-sharp edge.
* Extra large (200 x 80 x 30 mm) for more even and easier sharpening
* Double-sided so you can sharpen your knife from beginning to end with a single stone:
- the fine 2000-grit side is perfect to maintain the edge of your blades
- the ultra-fine 6000-grit side is ideal to put the final touch for a razor-sharp edge
* No oil required, simply soak in water for 15 minutes before use
* 4-piece sharpening set, contains all you need to keep your blades razor-sharp at all times
| Lunghezza | 29.3 cm |
| Larghezza | 11 cm |
| Altezza | 5.9 cm |
| Peso | 1423g |
| Materiale | Ceramic, Bamboo, Stone |
| Colore | White, Yellow, Brown, Beige |
| Prodotto in | Cina |
| Sede del brand | Francia |
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KOTAI è un produttore di coltelli indipendente, dedicato alla produzione artigianale di coltelli di fascia alta. Sono necessari più di 2 mesi e 138 passaggi successivi affinché i nostri artigiani coltellinai forgiano un coltello. I nostri coltelli sono utilizzati da chef stellati così come da persone esperte. Durabilità e prestazioni sono i valori fondamentali dietro tutte le nostre creazioni. Affermiamo questi valori garantendo tutti i coltelli KOTAI, a vita.