JOKO Gastronomie
5.0
Nessun minimo
Cinghiale in umido con mirtilli
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Informazioni
Detto è un heerlijke stoofschotel con una svolta. Het vlees is zacht en smeuïg, terwijl de bosbessen een voirssend zoet-zuur accent toevoegen. Dalla combinazione di verdure nascono frutta e verdura in modo armonioso. Questo design è perfetto per il tuo comfort, è ideale per l'uso invernale. Het servito zich goed met eenvoudige, tradizionele garnin, waardoor de hoofdingrediënten central staan. Ora puoi autenticare che non ho alcun dettaglio.
| Peso | 350g |
| Prodotto in | Francia |
| Sede del brand | Francia |
| Ingredienti | Maigre de Sanglier (50%) - Sauce (34%) : Madiran (SULFITES), eau, fond brun déshydraté, sang de porc, vieux lard, farine de blé (GLUTEN), vinaigre de vin rouge (SULFITES), Armagnac modifié (contient du colorant E150A), amidon de maïs, plantes aromatiques - Garniture (15%) : échalote, carotte, couenne, lardon, myrtille (2,5%), sucre, sel, thym, madère (contient des SULFITES) |
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JOKO Gastronomie
5.0
Nessun minimo
JOKO Gastronomie nasce dalla passione di tre amici amanti della natura e appassionati di gastronomia: Thomas, Thibault e Andréa. L'ambizione principale è promuovere la carne di selvaggina francese favorendo un corto circuito e offrire prodotti naturali di qualità riducendo gli sprechi alimentari legati alla caccia. L'obiettivo è anche quello di rendere accessibili questi prodotti eccezionali. La nostra officina partner si trova al crocevia di due delle più belle valli dei Pirenei: la valle di Cauterets e quella di Gavarnie. Con 28 anni di esperienza e alcune distinzioni nel campo della salumeria, macelleria nostro artigianale e cucinare, Pierre, produce prodotti di qualità da materie prime che provengono dalla regione. © Gion.
