Aceto Balsamico Bianco Premium
Informazioni
Il balsamico bianco è una miscela di gusto tra il balsamico classico e l'aceto di vino. Chi ama il gusto agrodolce e fresco, ma vuole anche godersi una sottile nota dolce, amerà questo aceto balsamico. Elegante e delicato nel gusto, si abbina perfettamente ad antipasti e condimenti per insalate.
Preparazione di aceto al 4% di acido, 57° Brix.
Possibili usi:
• Mescola deliziose salse per insalata con l'Aceto Balsamico Bianco Premium
• Servitelo con gli antipasti
• Completate le vostre salse e gli stufati con l'aceto balsamico bianco
• Affina i tuoi piatti di verdure, pesce e pollame con l'aceto premium
Suggerimenti per ricette:
• Insalata di fagioli alla italiana: una lattina di fagioli bianchi, una cipolla rossa, un vasetto di pomodori a pezzetti, condire con aceto balsamico bianco, sale, pepe, concentrato di pomodoro e olio d'oliva
• Insalata in foglie con pinoli e parmigiano, olio d'oliva, aceto balsamico bianco, senape, miele, sale e pepe
• Zuppa di zucca: rosolare 1 kg di zucca Hokkaido, 1 cipolla in 3 cucchiai di olio d'oliva, versare 1,5 litri di brodo vegetale e cuocere a fuoco lento fino a quando la zucca sarà morbida e si sfalderà, frullare. Salare, pepare e affinare con ca. 4 cucchiai di aceto balsamico bianco. Guarnire con sottili strisce di prezzemolo. Nur beste weiße Trauben mit dem perfekten Reifegrad werden für den Traubenmost verwendet, der die Grundlage für diesen Weißen Balsamico bildet. Die Qualität der Trauben ist ausschlaggebend für den runden, feinen Geschmack. Dies unterscheidet unseren Weißen Balsamico auch deutlich von billigen Balsamessigen.
Weißer Balsamico ist eine geschmackliche Mischung zwischen einem klassischen Balsamico und Weinessigen. Wer den süß-säuerlichen, frischen Geschmack liebt, aber auch eine feine süße Note genießen möchte, wird diesen Balsamessig lieben. Elegant und delikat im Geschmack passt er ideal zu Antipasti und für Salatdressings.
Essigzubereitung mit 4 % Säure, 57° Brix.
Verwendungsmöglichkeiten:
• Mischen Sie köstliche Salatdressings mit dem Weißen Balsamico Premium Essig
• Reichen Sie ihn zu Antipasti
• Runden Sie mit dem Weißen Balsamico Ihre Soßen und Eintöpfe ab
• Verfeinern Sie Ihre Gemüse-, Fisch- und Geflügelgerichte mit dem Premium Essig
Rezeptanregungen:
• Bohnensalat a la Italia: eine Dose weiße Bohnen, eine rote Zwiebel, ein kleines Glas stückige Tomaten, würzen mit weißem Balsamico, Salz, Pfeffer, Tomatenmark und Olivenöl
• Blattsalat mit Pinienkernen und Parmesan, Olivenöl, weißer Balsamico,Senf, Honig, Salz und Pfeffer
• Kürbissuppe: 1 kg Hokkaidokürbis, 1 Zwiebel in 3 EL Olivenöl dünsten, mit 1,5 l Gemüsebrühe aufgießen und köcheln lassen bis der Kürbis weich ist und zerfällt, pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit ca. 4 EL weißem Balsamico verfeinern. Garnieren mit feinen Streifen aus Petersilie.
| Lunghezza | 5 cm |
| Larghezza | 5 cm |
| Altezza | 27 cm |
| Peso | 600g |
| Volume | 4.05 litri |
| Valori | Handmade |
| Magazzinaggio | Conservabilità |
| Scaffale dal vivo | 12–24 mesi |
| Dieta | Vegetariano |
| Prodotto in | Austria |
| Sede del brand | Austria |
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