Simon Giaccotto - Bibbia della pizza
Informazioni
Nella Bibbia della Pizza trovi tutto sulla pizza: dalla pizza napoletana al pizzolo. Simon Giaccotto ti insegna come preparare la base perfetta per la pizza - la parte più importante della pizza -, parla della storia della pizza, della cottura della pizza e dell'importanza dei buoni ingredienti di base. Nella Bibbia della Pizza non troverete solo pizze classiche come la pizza Margherita e la pizza ai quattro formaggi, ma anche pizze con condimenti dolci e diverse focacce come la focaccia.
Copertina rigida | 210 x 150 mm| 448 pagine Voor de echte pizzafans!
In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het belangrijkste onderdeel van de pizza -, vertelt over de geschiedenis van de pizza, het bakken van een pizza en het belang van goede basisingrediënten. In de Pizzabijbel vind je niet alleen klassieke pizza's als pizza Margherita en quattro formaggi, maar ook pizza's met zoete toppings en verschillende platbroden zoals focaccia.
Hardcover | 210 x 150 mm | 448 pagina's
| Materiale | FSC Paper |
| Values | Social Good |
| Prodotto in | Slovenia |
| Sede del brand | Paesi Bassi |
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