Olio di vinaccioli spremuto a freddo 500 ml
Informazioni
Durata di conservazione: 22 mesi
L'olio di vinaccioli di Biateca è il più versatile della nostra linea di lattine Functional.
Pressato nel panello e dal gusto naturalmente delicato, è ideale per qualsiasi cosa, dalla frittura e arrosto alle marinate, salse e insalate fresche. Con il suo punto di fumo elevato e la consistenza leggera, questo olio si adatta facilmente a qualsiasi cucina e ricetta.
Prodotto con cura da semi d'uva di provenienza locale al 100%, questo olio riflette il nostro impegno per la sostenibilità e la produzione a sprechi zero, trasformando i nobili semi del vigneto in una fonte di gusto e benessere.
A differenza di molti oli raffinati, i nostri oli di vinaccioli sono una scelta più sana per la frittura e la cottura ad alta temperatura. Conserva naturalmente preziosi antiossidanti, tra cui la vitamina E e i polifenoli vegetali, che aiutano a sostenere il benessere offrendo allo stesso tempo un gusto pulito.
Principali vantaggi
Pressatura tramite panello: nessun prodotto chimico, nessun solvente, solo olio puro.
Ricco di antiossidanti naturali: vitamina E e polifenoli.
Alternativa più sana agli oli raffinati: migliore per la cucina di tutti i giorni.
Sapore neutro: esalta senza sopraffare.
Imballaggio ecologico: la latta completamente riciclabile preserva la freschezza.
100% naturale e senza rifiuti: senza esano, senza OGM e senza conservanti.
Adatto alla dieta:
Mondo dimagrante
Cheto
Vegano
Vegetariano
Paleo
Senza glutine
Come usare
Friggere, arrostire o grigliare verdure, carne o pesce.
Preparare marinate e fonduta.
Aggiungi un retrogusto morbido alle insalate fresche e ai piatti di tutti i giorni.
Abbinamenti e piatti perfetti
Verdure arrostite: carote, zucchine, peperoni e melanzane.
Spiedini di salmone o pollo alla griglia con erbe aromatiche.
Patate croccanti al forno o patatine fritte fatte in casa.
Insalate fresche con pomodori, cetrioli o verdure in foglia.
Tagliatelle o riso saltati in padella con verdure.
Vinaigrette leggere e marinate per carne o pesce. Een zachte, neutrale olie met een hoog rookpunt — perfect voor frituren, roosteren en dagelijks koken.
Houdbaarheid: 22 maanden
Biateca's druivenpitolies is de meest veelzijdige van onze Functionele blikjeslijn.
Expeller-geperst en van nature zacht van smaak, is het ideaal voor alles van frituren en roosteren tot marinades, sauzen en verse salades. Met zijn hoge rookpunt en lichte textuur past deze olie zich gemakkelijk aan aan elke keuken en elk recept.
Gemaakt met zorg van 100% lokaal geproduceerde druivenpitten, weerspiegelt deze olie onze toewijding aan duurzaamheid en zero-waste productie — waarbij nobele wijngaardpitten worden omgezet in een bron van smaak en welzijn.
In tegenstelling tot veel geraffineerde oliën is onze druivenpitolies een gezondere keuze voor frituren en koken op hoge temperatuur. Het behoudt van nature waardevolle antioxidanten, waaronder vitamine E en plantaardige polyfenolen, die helpen het welzijn te ondersteunen terwijl ze schone smaak leveren.
Belangrijkste voordelen
Expeller-geperst — geen chemicaliën, geen oplosmiddelen, alleen pure olie.
Rijk aan natuurlijke antioxidanten — vitamine E en polyfenolen.
Gezonder alternatief voor geraffineerde oliën — beter voor dagelijks koken.
Neutrale smaak — verbetert zonder te overheersen.
Milieuvriendelijke verpakking — volledig recyclebaar blik behoudt versheid.
100% natuurlijk en zero-waste — hexaanvrij, GMO-vrij en conserveermiddelvrij.
Dieetvriendelijk:
Slimming world
Keto
Veganistisch
Vegetarisch
Paleo
Glutenvrij
Hoe te gebruiken
Frituur, rooster of grill groenten, vlees of vis.
Bereid marinades en fondue.
Voeg een zachte afdronk toe aan verse salades en dagelijkse gerechten.
Perfecte combinaties & gerechten
Geroosterde groenten — wortels, courgette, paprika's en aubergine.
Gegrilde zalm of kippenspiesen met kruiden.
Knapperige in de oven gebakken aardappelen of huisgemaakte friet.
Verse salades met tomaten, komkommers of bladgroenten.
Roerbak noedels of rijst met groenten.
Lichte vinaigrettes en marinades voor vlees of vis.
| Altezza | 14.6 cm |
| Diametro | 7.1 cm |
| Peso | 460g |
| Volume | 0.5 litri |
| Values | Zero Waste, Vegan |
| Magazzinaggio | Shelf-stable |
| Scaffale dal vivo | 6–12 months |
| Dieta | Vegetarian, Nut-free, Soy-free, Kosher, Gluten-free |
| Prodotto in | Moldavia |
| Sede del brand | Paesi Bassi |
| Ingredienti | Druivenpitolie |
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Radicata in ricche tradizioni agricole e plasmata dalle migliori materie prime della natura, Biateca attinge al meglio che la terra offre. Lavoriamo con ingredienti accuratamente selezionati di provenienza locale e lavoriamo a stretto contatto con gli agricoltori per garantire la piena tracciabilità, qualità e rispetto per le comunità dietro ogni raccolto. Guidati dai nostri valori fondamentali, creiamo oli spremuti a freddo e condimenti Gourmet naturali che preservano acidi grassi essenziali, antiossidanti e vitamine. Fedeli alla nostra filosofia zero-waste, trasformiamo i nostri sottoprodotti in farine ricche di proteine e fibre: in questo modo creiamo valore in ogni passaggio e nulla va perduto. MISSIONE Creare oli, condimenti e alimenti funzionali eccezionali che nutrono le persone, rafforzano le comunità e proteggono il pianeta. VISIONE Stabilire uno standard globale per una produzione sostenibile e senza rifiuti nel rispetto del patrimonio locale e come ispirazione per uno stile di vita più sano. VALORI Qualità. Sostenibilità. Trasparenza. Famiglia. Creatività. Dalla nostra famiglia al mondo Biateca affonda le sue radici in profonde tradizioni agricole, dove i saperi agricoli e i valori familiari si tramandano di generazione in generazione. Ogni prodotto inizia con semi e noci accuratamente selezionati, coltivati da agricoltori che conosciamo e di cui ci fidiamo. Lavorando fianco a fianco con i coltivatori locali, garantiamo trasparenza, piena tracciabilità e crescita condivisa al nostro interno. L'arte di zero rifiuti Alla Biateca non si spreca nulla. Grazie al nostro modello di produzione circolare, ogni seme ha uno scopo: dagli oli e le farine all'energia pulita. Questo impegno ci ha reso leader nella produzione alimentare sostenibile e ci è valso riconoscimenti internazionali, tra cui l’IFE Sustainable Manufacturing Award (2024). Fatto nella tradizione, guidato dall'innovazione Biateca si ispira alle sue radici moldave, ma è plasmata dalla creatività, dall'innovazione e da una mentalità imprenditoriale progressista olandese. Questa combinazione unica ci consente di unire l’artigianato autentico con un design moderno, nuovi modi di fare affari e una sostenibilità orientata al futuro. Riunendo approvvigionamento locale, produzione a rifiuti zero e visione creativa internazionale, Biateca rappresenta molto più che semplici oli. Creiamo prodotti che nutrono le persone, rafforzano le comunità e proteggono il pianeta, dimostrando che il cibo può essere sia eccezionale che responsabile.
