Willies Cacao
Sans minimum
San Vicente, Colombia (95% dark)
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Informations
Ingrédients uniquement naturels Ingrédients : Pâte de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao. Solides de cacao : 95% minimum. Informations diététiques : Convient aux végétaliens. Peut contenir des traces de fruits à coque. Sans soja ni gluten.
Only Natural Ingredients Ingredients: Cocoa mass, raw cane sugar, cocoa butter. Cocoa solids: 95% minimum. Dietary Information: Suitable for vegans May contain traces of nuts. Free from soya and gluten.
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Langue d'origine
| Poids | 50g |
| Fabriqué en | Royaume-Uni |
| Localisation de la marque | Pays-Bas |
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Willies Cacao
Sans minimum
Willie Harcourt-Cooze, producteur de cacao, pionnier du chocolat et artisan chocolatier, fabrique certains des meilleurs chocolats au monde dans sa chocolaterie « Bean to Bar » dans le Devon. Ses chocolats primés Willie's Cacao sont tous fabriqués à partir des meilleurs cacaos du monde et d'ingrédients 100 % naturels. Willie fabrique tout son chocolat, de la fève à la barre, en petites quantités, ce qui prend plus de 3 semaines. Il fait tout à partir de zéro, même le rôtissage des noix et la fabrication manuelle du caramel. Étant lui-même producteur de cacao, il place les agriculteurs au cœur de sa façon de faire des affaires, en achetant tout son cacao Direct Trade, en payant un prix plus élevé que celui du commerce équitable.
