Cacao Noisette Bio Vegan x3
Informations
| Values | Vegan, Organic |
| Fabriqué en | Pays-Bas |
| Localisation de la marque | Pays-Bas |
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Je m'appelle Bahar, propriétaire et fondateur des AMARA Bars. Le nom AMARA signifie gracieux, doux-amer et éternellement beau. Trois individualités qui me tiennent particulièrement à cœur et qui me poussent à tirer le meilleur parti de chaque jour, chaque jour encore. Je crois que la créativité est un voyage. C'est explorer, essayer, découvrir et vous permettre de vous concentrer sur ce qui vous passionne. C'est ainsi qu'après avoir obtenu mon baccalauréat à l'Université Bilkent d'Ankara, en Turquie, j'ai commencé une nouvelle aventure à l'Institute of Culinary Education à New York. Une expérience qui m'a donné la chance de comprendre et d'apprendre de différents types de pâtisseries, de cuisines, de méthodes de cuisson et de préparation, de saveurs et de cultures. Ma passion pour la pâtisserie s'est encore accrue lorsque j'ai eu la chance de travailler avec l'un des chefs pâtissiers les plus renommés des États-Unis. J'ai maintenant compris que le goût ne devait pas seulement satisfaire les papilles, je voulais créer des desserts qui épatent tous les sens. Et c'est ce que j'ai fait. J'ai maîtrisé la capacité de combiner des ingrédients surprenants et de créer des recettes qui apportent les indulgences que nous méritons tous. Au fil des années, j'ai commencé à devenir plus consciente de ma santé. Au final, nous sommes ce que nous mangeons. Cliché mais vrai. C'est alors que j'ai décidé d'adapter mes connaissances et mes expériences sur les saveurs, les textures et les techniques et de créer quelque chose qui a autant de goût pour vous et votre environnement. C'est l'alliance de la gastronomie et de la santé qui a donné naissance aux Bars AMARA. Faites-vous plaisir ! Parce que la vie est vraiment douce.
