Het Pasta Gilde
5.0
Den Haag, Pays-Bas
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Het Pasta Gilde vend
À propos de Het Pasta Gilde
La Fondation Pasta Gilde produit des pâtes de qualité pour les banques alimentaires des Pays-Bas et le marché. Il s'agit d'une fondation ANBI et donc totalement à but non lucratif. Tous les profits sont directement reversés à la lutte contre la pauvreté grâce à des dons de pâtes aux banques alimentaires. Pour chaque pack vendu, nous faisons don d'au moins un pack aux banques alimentaires des Pays-Bas.
Pâtes produites traditionnellement et séchées lentement
Les pâtes sont produites traditionnellement avec de la semoule de blé dur italien de haute qualité et de l'eau. Cela signifie que la pâte est lentement pressée à travers des filières en bronze, étalée à la main et préparée pour les chambres de séchage. Là, les pâtes sont séchées à basse température pendant une période plus longue.
Cette méthode de production donne des pâtes avec une structure exceptionnelle en conservant les fibres et la consistance, un goût plein, une valeur nutritionnelle élevée et une meilleure digestibilité. Ces pâtes spéciales se démarquent dans l'assortiment sur le marché néerlandais.
Innovation régénératrice pour une différence culinaire et durable
La nouveauté est la pâte régénératrice innovante à base de farine issue de cultures arables régénératives de Graanbroeders en Frise. La première pâte régénératrice en Europe !
Cette approche favorise la santé des sols, la biodiversité et la résilience climatique et contribue à une chaîne alimentaire pérenne. Les pâtes régénératrices se marient parfaitement avec les sauces classiques et modernes sur le plan culinaire et offrent aux chefs et aux passionnés de cuisine un produit responsable et de caractère.
Mission : des repas nutritifs pour tous
Au-delà du goût et de la qualité, la Fondation Pasta Gilde défend une mission sociale claire : un soutien structurel aux familles qui dépendent de la banque alimentaire. Les Pays-Bas comptent environ 144 000 familles qui dépendent des banques alimentaires des Pays-Bas ; des personnes pour qui préparer un repas nutritif ne va pas de soi. Stichting Het Pasta Gilde produceert kwaliteitspasta voor Voedselbanken Nederland en de markt. Het is een ANBI-stichting en dus volledig non-profit. Alle opbrengst vloeit direct terug naar armoedebestrijding door donaties van pasta aan de Voedselbanken. Voor elk verkocht pak doneren we minimaal een pak aan Voedselbanken Nederland.
Ambachtelijk geproduceerde en langzaam gedroogde pasta
De pasta wordt ambachtelijk geproduceerd met hoge kwaliteit Italiaanse Durum Semolina tarwegries en water. Dit betekent dat het deeg langzaam wordt geperst door Bronzen matrijzen, met de hand gespreid en klaargemaakt voor droogkamers. Daar wordt de pasta op lage temperatuur gedroogd voor langere tijd.
Deze productiewijze resulteert in een pasta met uitzonderlijke structuur door behoud van vezels en consistentie, volle smaak, hoge voedingswaarde en betere verteerbaarheid. Deze bijzondere pasta onderscheidt zich binnen het aanbod op de Nederlandse markt.
Regeneratieve innovatie voor culinair en duurzaam verschil
Nieuw is de innovatieve regeneratieve pasta gemaakt van bloem afkomstig van regeneratieve akkerbouw door Graanbroeders in Friesland. De eerste regeneratieve pasta binnen Europa!
Deze aanpak bevordert bodemgezondheid, biodiversiteit en klimaatbestendigheid én draagt bij aan een toekomstbestendige voedselketen. De regeneratieve pasta laat zich culinair uitstekend combineren met klassieke en moderne sauzen, en biedt chef-koks en food-liefhebbers een verantwoord product met karakter.
Missie: voedzame maaltijden voor iedereen
Meer dan alleen smaak en kwaliteit, staat Stichting Het Pasta Gilde voor een duidelijke maatschappelijke missie: het structureel ondersteunen van gezinnen die afhankelijk zijn van de voedselbank. Nederland telt ca. 144.000 gezinnen die afhankelijk zijn van Voedselbanken Nederland; mensen voor wie het samenstellen van een voedzame maaltijd niet vanzelfsprekend is.
Pâtes produites traditionnellement et séchées lentement
Les pâtes sont produites traditionnellement avec de la semoule de blé dur italien de haute qualité et de l'eau. Cela signifie que la pâte est lentement pressée à travers des filières en bronze, étalée à la main et préparée pour les chambres de séchage. Là, les pâtes sont séchées à basse température pendant une période plus longue.
Cette méthode de production donne des pâtes avec une structure exceptionnelle en conservant les fibres et la consistance, un goût plein, une valeur nutritionnelle élevée et une meilleure digestibilité. Ces pâtes spéciales se démarquent dans l'assortiment sur le marché néerlandais.
Innovation régénératrice pour une différence culinaire et durable
La nouveauté est la pâte régénératrice innovante à base de farine issue de cultures arables régénératives de Graanbroeders en Frise. La première pâte régénératrice en Europe !
Cette approche favorise la santé des sols, la biodiversité et la résilience climatique et contribue à une chaîne alimentaire pérenne. Les pâtes régénératrices se marient parfaitement avec les sauces classiques et modernes sur le plan culinaire et offrent aux chefs et aux passionnés de cuisine un produit responsable et de caractère.
Mission : des repas nutritifs pour tous
Au-delà du goût et de la qualité, la Fondation Pasta Gilde défend une mission sociale claire : un soutien structurel aux familles qui dépendent de la banque alimentaire. Les Pays-Bas comptent environ 144 000 familles qui dépendent des banques alimentaires des Pays-Bas ; des personnes pour qui préparer un repas nutritif ne va pas de soi. Stichting Het Pasta Gilde produceert kwaliteitspasta voor Voedselbanken Nederland en de markt. Het is een ANBI-stichting en dus volledig non-profit. Alle opbrengst vloeit direct terug naar armoedebestrijding door donaties van pasta aan de Voedselbanken. Voor elk verkocht pak doneren we minimaal een pak aan Voedselbanken Nederland.
Ambachtelijk geproduceerde en langzaam gedroogde pasta
De pasta wordt ambachtelijk geproduceerd met hoge kwaliteit Italiaanse Durum Semolina tarwegries en water. Dit betekent dat het deeg langzaam wordt geperst door Bronzen matrijzen, met de hand gespreid en klaargemaakt voor droogkamers. Daar wordt de pasta op lage temperatuur gedroogd voor langere tijd.
Deze productiewijze resulteert in een pasta met uitzonderlijke structuur door behoud van vezels en consistentie, volle smaak, hoge voedingswaarde en betere verteerbaarheid. Deze bijzondere pasta onderscheidt zich binnen het aanbod op de Nederlandse markt.
Regeneratieve innovatie voor culinair en duurzaam verschil
Nieuw is de innovatieve regeneratieve pasta gemaakt van bloem afkomstig van regeneratieve akkerbouw door Graanbroeders in Friesland. De eerste regeneratieve pasta binnen Europa!
Deze aanpak bevordert bodemgezondheid, biodiversiteit en klimaatbestendigheid én draagt bij aan een toekomstbestendige voedselketen. De regeneratieve pasta laat zich culinair uitstekend combineren met klassieke en moderne sauzen, en biedt chef-koks en food-liefhebbers een verantwoord product met karakter.
Missie: voedzame maaltijden voor iedereen
Meer dan alleen smaak en kwaliteit, staat Stichting Het Pasta Gilde voor een duidelijke maatschappelijke missie: het structureel ondersteunen van gezinnen die afhankelijk zijn van de voedselbank. Nederland telt ca. 144.000 gezinnen die afhankelijk zijn van Voedselbanken Nederland; mensen voor wie het samenstellen van een voedzame maaltijd niet vanzelfsprekend is.
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Avis
5.0
(1)
J
Jeanette
Concept store / Boutique de cadeaux · HELMOND, NL
Quelle merveilleuse mission et quels beaux produits cette Fondation a. Nous soutenons pleinement la philosophie de cette belle entreprise à but non lucratif.
Wat een mooie missie en prachtige producten heeft deze Stichting. We staan helemaal achter de filosofie van dit mooie non profit bedrijf.
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