Fils de safran italien
Informations
SAFRAN ITALIEN
- 1 gramme d'or rouge pur en fils
- Entreprise familiale italienne traditionnelle
- Safran italien artisanal BIARITZAFFERANO
ITALIAN SAFFRON
- 1 gram of pure red gold in threads
- Traditional Italian family business
- Handcrafted Italian saffron
| Fabriqué en | Italie |
| Localisation de la marque | Italie |
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Notre histoire, comme beaucoup d'autres belles histoires, commence par un moment très triste. Beaucoup de gens disent ne pas pleurer ce qui est perdu mais avoir un impact avec ce qui existe. Après le décès de mon grand-père, mon père a hérité d'un petit lopin de terre, mais il ne savait pas trop quoi en faire. C'était comme se tenir dans l'abîme d'un grand puzzle où il manque une pièce. Les gens ont travaillé dur pour un tel morceau de terre et l'honneur a été planté. L'état d'esprit des gens était de penser à l'avenir parce que les petites choses font le plus grand changement. Cependant, quelques semaines plus tard, mon père est tombé sur un vieux livre racontant des histoires anciennes sur notre village et le rôle important que la culture du safran jouait dans la société. À l'époque médiévale à Farigliano, la culture du safran était à son apogée puis a disparu pendant plus de 500 ans. À ce moment précis, mon père a vu la solution à son puzzle inachevé. Il a décidé de restaurer cette vieille tradition. Mon père, qui a toujours vécu dans ce village, croit fermement que nous devons laisser cette terre mieux que nous ne l'avons trouvée. Et c'est pourquoi, nous nous engageons à donner la priorité à notre terre et à nos gens, en cultivant le produit de la manière la plus durable. La manière la plus durable n'est pas seulement l'idée de l'agriculture biologique, mais c'est la façon dont un processus contribue à la société, à l'environnement et à l'économie. Nous sommes fiers de dire que nous fabriquons un produit qui vaut la peine d'être aimé. Notre communauté est la raison pour laquelle nous faisons ce que nous faisons. Nous voulons créer une entreprise pérenne qui sera regardée. Comme le dit toujours mon père, ce que nous sommes, nous le devons à notre terre, et il est de notre devoir de la rendre avec les valeurs que nous ont transmises nos pères. Pour conclure, nous savons que le Safran n'est qu'un petit produit, pourtant ce produit ouvre la porte à une vie pleine de goût et colorée.
