Aimilios Organics
5.0
No minimum
Organic Gigantes dried (white organic giant beans) 400g
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Information
The classic from my home country Prespa! Laboriously handcrafted, dried and preserved by us. Ideal for stews, soups and salads. High in protein and fiber and also very suitable for the vegan, vegetarian diet.
ingredients
100% giant beans * type "Gigantes" (Phaseolus vulgaris L)
* from controlled biological. Cultivation
lot
400g
Instructions for preparation and use
Soak in cold water for about 8 hours and then cook with fresh water. For older beans or hard water, baking soda or baking soda will help for a faster result.
Storage information
Store cool, dry and protected from light (not in the refrigerator)
harvest
Oct 2021
Organic inspection body
GR-BIO-03 Der Klassiker aus meiner Heimat Prespa! Mühselig von uns in Handarbeit hergestellt, getrocknet und haltbar gemacht. Ideal für Schmorgerichte, Suppen und Salate. Protein- und Ballaststoffreich und auch sehr gut für die vegan, vegetarische Ernährungsweise geeignet.
Zutaten
100% Riesenbohnen* Typ "Gigantes" (Phaseolus vulgaris L)
*aus kontrolliert biolog. Anbau
Menge
400g
Zubereitungs- und Verwendungshinweis
ca. 8h in kaltem Wasser einweichen und anschließend mit frischem Wasser gar kochen. Bei älteren Bohnen oder hartem Wasser hilft Natron oder Backpulver für ein schnelleres Ergebnis.
Hinweis zur Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (nicht im Kühlschrank)
Ernte
Okt 2021
Bio-Kontrollstelle
GR-BIO-03
ingredients
100% giant beans * type "Gigantes" (Phaseolus vulgaris L)
* from controlled biological. Cultivation
lot
400g
Instructions for preparation and use
Soak in cold water for about 8 hours and then cook with fresh water. For older beans or hard water, baking soda or baking soda will help for a faster result.
Storage information
Store cool, dry and protected from light (not in the refrigerator)
harvest
Oct 2021
Organic inspection body
GR-BIO-03 Der Klassiker aus meiner Heimat Prespa! Mühselig von uns in Handarbeit hergestellt, getrocknet und haltbar gemacht. Ideal für Schmorgerichte, Suppen und Salate. Protein- und Ballaststoffreich und auch sehr gut für die vegan, vegetarische Ernährungsweise geeignet.
Zutaten
100% Riesenbohnen* Typ "Gigantes" (Phaseolus vulgaris L)
*aus kontrolliert biolog. Anbau
Menge
400g
Zubereitungs- und Verwendungshinweis
ca. 8h in kaltem Wasser einweichen und anschließend mit frischem Wasser gar kochen. Bei älteren Bohnen oder hartem Wasser hilft Natron oder Backpulver für ein schnelleres Ergebnis.
Hinweis zur Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (nicht im Kühlschrank)
Ernte
Okt 2021
Bio-Kontrollstelle
GR-BIO-03
Machine translation
Original language
| Weight | 440g |
| Made in | Greece |
| Brand location | Germany |
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Aimilios Organics
5.0
No minimum
Aimilios Organics is a family business located in the National Park of Prespa in Northern Greece and Offenburg (Germany). While Sabine and Aimilios are in charge of cultivating high quality organic legumes, tea, spices (like Oregano) and the destillation of our own essential Oregano Oil - Themis is located in Germany and runs his storage, sales, marketing and logistics. We are EU bio certified and developing new products like vegan greek mountain ice tea.
