Dr. Oetker
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30 cm cake mold and 26 cm springform pan in Dr. Oetker Back Liebe enamel
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Set of 2 baking molds containing a 30 cm cake mold and a 26 cm springform pan These cake molds are perfect for baking all your favorite recipes for cakes, breads, brioches, cakes Steel with enameled reinforcement non-stick, metal hinge, steel springform edges and non-stick coating Springform pan: 26 cm outside diameter, 25 cm inside diameter, 7.8 cm height | cake mold: 30 x 13 x 7.5 cm Dishwasher safe (for everything except the edges of the springform pan) Oven up to 400°C (except for the edges of the springform pan 230°C) Made in Germany Mold springform and cake mold Discover this set of reinforced enamel cake molds from the Back Liebe collection by Dr. Oetker. These baking molds are versatile and very resistant. 30 cm cake mold The Dr. Oetker cake mold measures 30 cm long and 13 cm wide, it is ideal for baking savory cakes with ham, bacon, olives, with salmon for an aperitif or starter. It can also be used to prepare a sweet lemon cake, a chocolate cake, a marble cake, etc. This cake mold is perfect for baking a terrine, because it is oven-proof up to 400°C, it can also be used as a mold sandwich bread or brioche mold. Made in Germany, it is dishwasher safe and is made of Premium enameled steel for very easy unmolding. This enameled coating also gives extreme resistance to this cake mold since it resists cuts, scratches and fruit acids. This allows you to cut the cake directly into the mold without damaging it. 26 cm springform mold The springform mold is made in Germany in a pretty dark blue color with a hinge. Thanks to the reinforced enamel tray and wider than the edges of the springform pan, this mold is waterproof and can hold all your pastry preparations up to 2700 ml. Measuring 26cm in diameter on the outside and 25cm on the inside, this springform pan is ideal for any type of recipe you like to prepare. The springform pan's tray is extremely resistant to acidic foods, perfect for a cake with lemon or orange. It is also resistant to scratches and cuts which allows you to serve the cake directly on the base of the springform pan and cut it as well. This tray can be cleaned in the dishwasher and can go in the oven up to 400°C, which is not the case for the edges of the springform pan which can be cleaned by hand and can withstand up to 230°C. The springform cake mold is practical for its classic shape which you can then decorate as you wish for an extraordinary cake design. This is also practical for unmolding because the hinge is designed for this purpose to unmold the cooled cake in a few seconds without leaving any remains on the walls.
Ensemble de 2 moules à pâtisserie contenant un moule à cakes de 30 cm et un moule à manqué de 26 cm Ces moules à gâteaux sont parfaits pour cuire toutes vos recettes préférées de gâteaux, de pains, de brioches, de cakes Acier avec un renforcement émaillé antiadhésif, charnière en métal, bords du moule à charnière en acier et revêtement antiadhésif Moule à manqué : 26 cm de diamètre extérieur, 25 cm de diamètre intérieur, 7,8 cm de hauteur | moule à cakes : 30 x 13 x 7,5 cm Lave-vaisselle (pour tout sauf les bords du moule à charnière) Four jusqu'à 400°C (sauf pour les bords du moule à charnière 230°C) Fabriqués en Allemagne Moule à charnière et moule à cakesDécouvrez cet ensemble de moules à gâteaux renforcé en émaille de la collection Back Liebe de Dr. Oetker. Ces moules à pâtisserie sont polyvalents et très résistants.Moule à cakes 30 cmLe moule à cake de Dr. Oetker mesure 30 cm de long et 13 cm de large, il est idéal pour cuire des cakes salés au jambon, aux lardons, aux olives, au saumon pour un apéritif ou une entrée. Il peut aussi servir à préparer un cake sucré au citron, au chocolat, un cake marbré, etc.Ce moule à gâteau est parfait pour cuire une terrine, car il résiste au four jusqu'à 400 °C, il peut servir également de moule à pain de mie ou de moule à brioche. Fabriqué en Allemagne, il passe au lave-vaisselle et il est fait d'acier émaillé Premium pour un démoulage très facile. Ce revêtement émaillé confère également une extrême résistance à ce moule à cakes puisqu'il résiste aux coupures, rayures et acides de fruits. Cela vous permet notamment de couper le cake directement dans moule sans l'endommager.Moule à manqué 26 cmLe moule à charnière est fabriqué en Allemagne dans un joli coloris bleu foncé avec une charnière. Grâce au plateau en émail renforcé et plus large que les bords du moule à manqué, ce moule est étanche et pourra contenir toutes vos préparations pâtissières jusqu'à 2700 ml. Mesurant 26 cm de diamètre à l'extérieur et 25 cm à l'intérieur, ce moule à manqué est idéal pour tout type de recette que vous aimez préparer.Le plateau du moule à charnière est extrêmement résistant aux aliments acides, parfait pour un gâteau au citron ou à l'orange. Il résiste également aux rayures et coupures ce qui vous permet de servir le gâteau directement sur la base du moule à manqué et de le couper également. Ce plateau peut se nettoyer au lave-vaisselle et peut aller au four jusqu'à 400°C, ce qui n'est pas le cas des bords du moule à charnière qui se nettoient à la main et résistent jusqu'à 230°C.Le moule à gâteau à charnière est pratique pour sa forme classique que vous pouvez ensuite décorer selon vos envies pour un cake design extraordinaire. Cela est aussi pratique pour le démoulage car la charnière est prévue à cet effet pour démouler le gâteau refroidi en quelques secondes sans laisser de restes sur les parois.
Machine translation
Original language
| Weight | 1677g |
| Made in | Germany |
| Brand location | France |
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Dr. Oetker is a brand mainly dedicated to pastry and cooking. Dr. Oetker molds and preparation accessories are dedicated to amateurs and professionals of pastry and baking. Our range of pastry molds extends from classic molds: springform molds and cake molds, to traditional molds: kougelhopf molds, stollen molds, savarin molds, including tart molds and baking trays. The different ranges of Dr. Oetker molds are represented by the materials they are made from. Indeed, Dr. Oetker molds are very resistant due to the quality of the stainless steel used for their manufacture. The finishes of the molds are different, for example the cream and anthracite range is characterized by the ceramic which covers the steel.
