Tof Jerky
Anderlecht, Belgium
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Tof Jerky sells
About Tof Jerky
Tof Jerky is dried beef as it should be: quality meat, a natural marinade, and a lot of patience. We do everything ourselves, in our workshop in Anderlecht, with 100% Belgian Holstein beef.
No nitrite. No preservatives. No additives. Just meat, spices and time.
The meat is cut into thin strips, marinated, then dried slowly at low temperature. It takes us more time, but the result is a snack that remains soft and really tastes like meat. Not the taste of sugar or smoky flavoring from a bottle. Tof Jerky, c'est du bœuf séché comme il se doit : de la viande de qualité, une marinade naturelle, et beaucoup de patience. Nous faisons tout nous-mêmes, dans notre atelier à Anderlecht, avec du bœuf Holstein 100 % belge.
Pas de nitrite. Pas de conservateurs. Pas d'additifs. Juste de la viande, des épices et du temps.
La viande est découpée en fines lamelles, marinée, puis séchée lentement à basse température. Cela nous prend plus de temps, mais le résultat est un snack qui reste souple et qui a vraiment le goût de la viande. Pas le goût du sucre ou d'un arôme fumé sorti d'un flacon.
No nitrite. No preservatives. No additives. Just meat, spices and time.
The meat is cut into thin strips, marinated, then dried slowly at low temperature. It takes us more time, but the result is a snack that remains soft and really tastes like meat. Not the taste of sugar or smoky flavoring from a bottle. Tof Jerky, c'est du bœuf séché comme il se doit : de la viande de qualité, une marinade naturelle, et beaucoup de patience. Nous faisons tout nous-mêmes, dans notre atelier à Anderlecht, avec du bœuf Holstein 100 % belge.
Pas de nitrite. Pas de conservateurs. Pas d'additifs. Juste de la viande, des épices et du temps.
La viande est découpée en fines lamelles, marinée, puis séchée lentement à basse température. Cela nous prend plus de temps, mais le résultat est un snack qui reste souple et qui a vraiment le goût de la viande. Pas le goût du sucre ou d'un arôme fumé sorti d'un flacon.
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