Cold-pressed culinary gourmet oil - Spice Infusion Extra Virgin
Information
The cold-pressed grapeseed oils contribute a soft, nutty note to your dishes, enhancing their overall depth of flavor.
Within this infusion, the natural garlic, the citrusy zest of lemon, the earthy notes of thyme and the sweet subtlety of pink pepper intertwine gracefully. The result is an expressive and flavorful addition to your dishes, taking their flavor profile to the next level without overpowering them.
With the Delicate Spice Infusion at your disposal, your culinary creations are destined to be a symphony of flavors, leaving a lasting impression on every palate.
Ways to enjoy
Spice Infusion brings diversity to both cold and warm salads, giving each dish a unique flavor profile.
Use it to add a burst of flavor to your roasted vegetables, turning them into a tasty side dish.
For fish or seafood cocktail salads, the addition of thyme in our dressing adds a delicious touch of bitterness, enhancing your seafood creations.
Incorporate it into your pasta and rice dishes to create a distinctive flavor that sets them apart from the ordinary.
Intriguingly, this dressing can serve as an excellent flavorful base for homemade mayonnaise, giving your condiments a unique twist.
Transform your traditional pesto sauce by using our dressing as a base, infusing it with an extra layer of flavor that will surprise and delight your taste buds.
Mix Spice Infusion with Greek yoghurt and fresh parmesan to create a nutritious dressing for the classic 'Caesar' salad, offering a healthier but equally delicious alternative.
We do not recommend using cold-pressed oil for frying, as heat minimizes its useful properties.
Shelf life: 12 months De Delicate Spice Infusion is een harmonieuze mix die de rijke textuur van druivenpitolies combineert met een heerlijke combinatie van specerijen en aromatische kruiden.
De koudgeperste druivenpitolies draagt een zachte, notentoon bij aan uw gerechten, waardoor hun algehele smaakdiepte wordt verbeterd.
Binnen deze infusie verweven de natuurlijke knoflook, de citrusachtige zeste van citroen, de aardse tonen van tijm en de zoete subtiliteit van roze peper zich gracieus met elkaar. Het resultaat is een expressieve en smaakvolle toevoeging aan uw gerechten, die hun smaakprofiel naar een hoger niveau tilt zonder ze te overweldigen.
Met de Delicate Spice Infusion tot uw beschikking, zijn uw culinaire creaties gedoemd een symfonie van smaken te zijn, die een blijvende indruk achterlaten op elk gehemelte.
Manieren om te genieten
Spice Infusion brengt diversiteit naar zowel koude als warme salades, waarbij elk gerecht een uniek smaakprofiel krijgt.
Gebruik het om een smaakexplosie toe te voegen aan uw geroosterde groenten, waardoor ze een smakelijk bijgerecht worden.
Voor vis- of zeevruchtencocktailsalades geeft de toevoeging van tijm in onze dressing een heerlijk vleugje bitterheid, waardoor uw zeevruchten creaties worden verbeterd.
Verwerk het in uw pasta- en rijstgerechten om een onderscheidende smaak te creëren die ze onderscheidt van het gewone.
Intrigerend genoeg kan deze dressing dienen als een uitstekende smaakvolle basis voor huisgemaakte mayonaise, waardoor uw condimenten een unieke twist krijgen.
Transformeer uw traditionele pestosaus door onze dressing als basis te gebruiken, waardoor het wordt doordrenkt met een extra laag smaak die uw smaakpapillen zal verrassen en verrukken.
Meng Spice Infusion met Griekse yoghurt en verse parmezaan om een voedzame dressing te creëren voor de klassieke 'Caesar' salade, die een gezonder maar even heerlijk alternatief biedt.
We raden niet aan koudgeperste olie te gebruiken voor frituren, omdat warmte de nuttige eigenschappen minimaliseert.
Houdbaarheid: 12 maanden
| Width | 4.2 cm |
| Height | 27 cm |
| Diameter | 4.5 cm |
| Weight | 185g |
| Volume | 0.2 liters |
| Values | Zero Waste |
| Storage | Shelf-stable |
| Shelf Life | 6–12 months |
| Diet | Soy-free, Vegetarian, Kosher |
| Made in | Moldova, Republic of |
| Brand location | Netherlands |
| Ingredients | Druivenpitolie, zwarte peper, roze peper, koriander zaden, gedroogde lemoen, knoflook en wilde tijm. |
- Orderchamp carefully checks and monitors all the brands on the platform
- Orderchamp will be the intermediary party when you buy from this brand, meaning that we will mediate if you have any disputes regarding your order with this brand
- Your payment will be to Orderchamp and will only be paid out to the brand, after you have successfully received your order
Rooted in rich agricultural traditions and shaped by nature's finest raw materials, Biateca draws on the very best the land offers. We work with carefully selected, locally sourced ingredients and work closely with farmers to ensure full traceability, quality and respect for the communities behind every harvest. Guided by our core values, we create cold-pressed oils and natural Gourmet dressings that preserve essential fatty acids, antioxidants and vitamins. True to our zero-waste philosophy, we process our by-products into protein- and fiber-rich flours: this way we create value at every step and nothing is lost. MISSION Creating exceptional oils, dressings and functional foods that feed people, strengthen communities and protect the planet. VISION Setting a global standard for sustainable, zero-waste production with respect for local heritage and as inspiration for a healthier lifestyle. VALUES Quality. Sustainability. Transparency. Family. Creativity. From our family to the world Biateca is rooted in deep agricultural traditions, where agricultural knowledge and family values are passed on from generation to generation. Every product starts with carefully selected seeds and nuts, grown by farmers we know and trust. By working hand in hand with local growers, we guarantee transparency, full traceability and shared growth within. The art of zero waste Nothing is wasted at Biateca. Thanks to our circular production model, every seed has a purpose — from oils and flours to clean energy. This commitment has made us leaders in sustainable food production and has earned us international recognition, including the IFE Sustainable Manufacturing Award (2024). Made in tradition, driven by innovation Biateca is inspired by its Moldovan roots, but is shaped by Dutch creativity, innovation and a progressive entrepreneurial mentality. This unique combination enables us to connect authentic craftsmanship with modern design, new ways of doing business and future-oriented sustainability. By bringing together local sourcing, zero-waste production and international creative vision, Biateca stands for more than just oils. We create products that feed people, strengthen communities and protect the planet — proving that food can be both exceptional and responsible.
