De Kastanjekoe (koemelk) 0,5 kg
Informatie
Deze kaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk met geselecteerde zuurdeselcultures en kalfsstremsel. Na het drogen in cellen wordt de kaas in dozen geplaatst die bekleed zijn met kastanjebladeren.
Tijdens het rijpingsproces worden temperatuur- en vochtigheidscycli toegepast om de kaas zacht te houden terwijl deze toch de aroma's en smaken van een langzaam gerijpte kaas ontwikkelt. Het resultaat is een kaas met een witte pasta met stroogeelachtige tinten en fijne gaten. De smaak biedt zoete en aanhoudende noten met een intens en harmonieus karakter.
| Gewicht | 550g |
| Opslag | Refrigerate |
| Houdbaarheid | 3–6 months |
| Voedingspatroon | Alcohol-free, Vegetarian |
| Waarden | Organic, Natural Resources |
| Gemaakt in | Italië |
| Locatie merk | Nederland |
- Orderchamp controleert en monitort zorgvuldig alle merken op het platform
- Orderchamp treedt op als tussenpersoon wanneer je bij dit merk koopt. Dat betekent dat we bemiddelen als je een geschil hebt over je bestelling met dit merk
- Je betaling gaat naar Orderchamp en wordt pas aan het merk uitbetaald nadat je je bestelling succesvol hebt ontvangen
De Padoan-groep is ontstaan uit het idee van Marcello Padoan zelf, die de nostalgie van zijn eigen land voelde en besloot om de pure smaak van elk afzonderlijk ingrediënt naar ieders tafels te brengen, waarbij grote distributie werd vermeden De Padoan Group selecteert de producenten met zorg en strengheid om een langdurige kwaliteit te garanderen. Het lange onderzoek en de loyaliteit van de fabrikant garanderen de hoge kwaliteit van het product, waarin we de echte Italiaanse waarden kunnen vinden: passie, traditie en oog voor detail.