Metzger & Söhne
5.0
Geen minimum
Maggiore Peperkoek Chocoladeblikje - Marine
Verzending direct vanaf merk in 4-8 dagen
Kopersbescherming
Informatie
Dit kleine slagers-peperkoekblikje overtuigt door zijn zeer hoogwaardige print en volle kleuren en is gevuld met 9 verschillende peperkoekpralines. De varianten zijn sappige amandel-marsepeinpralines, fruitige Aranzini-peperkoekpralines en hazelnoot-rozijnen-peperkoekpralines, naast de sterk op marsepein georiënteerde varianten met sinaasappels of pistachenoten en hazelnootrum, omhuld met melkchocolade. Dominoblokjes met gelei en marsepein en peperkoekgeleiblokjes zitten ook in het blik. Ook de nieuwere varianten uit het pralineassortiment van Metzger mogen niet ontbreken: de Mozart-pralines met pistache-marsepein en hoogwaardige nougat of de klaproos-pruim-peperkoekpralines met de vulling geïnspireerd op het Waldviertel. Het originele Metzger-honingsdeeg wordt uitsluitend met honing uit Oostenrijk “gekookt” en ruim zes maanden rauw bewaard. Hierdoor kan het deeg op natuurlijke wijze rijpen totdat er peperkoek van wordt gemaakt met alleen kruiden en zonder toevoeging van eieren, vet, conserveermiddelen of smaakstoffen. Door de honing in het deeg is de peperkoek bijzonder lang houdbaar. Als peperkoek droog wordt, raadt oma Metzger aan: Doe het een nachtje in een blik met een gesneden appel. Metzger Lebkuchen-pralines zijn uitsluitend gevuld met hoogwaardige Lübeck-marsepein met 52% amandelen. De bijzonder smakelijke, geroosterde marsepeinmassa voor Metzger Lebkuchen bestaat uitsluitend uit amandelen uit het Middellandse Zeegebied. De hoogwaardige chocoladecouvertures betoveren met een intense chocoladesmaak en combineren perfect met peperkoek en de vullingen. De chocolade wordt uitsluitend gemaakt met cacaoboter zonder toevoeging van vreemde vetten en verfijnd met natuurlijke bourbonvanille. INGREDIËNTEN: TARWEBLOEM, honing (35% in het deeg), ROGGEBLOEM, donkere couverture (cacaomassa, cacaoboter, suiker, SOJALECITHINE, vanille-extract), marsepein (52% AMANDELEN, suiker, invertsuikerstroop), HAZELNOTEN, ROZIJNEN, AMANDELEN, PISTACHENOTEN, volle melkcouverture (suiker, Cacaoboter, VOLLE MELKPOEDER, cacaomassa, emulgator: SOJALECITHINE, vanille-extract), notenvulling (52% HAZELNOTEN, suiker, invertsuikerstroop), sinaasappelpasta (glucosestroop, sinaasappelsapconcentraat, citroenzuur, glycerine, Arabische gom), bessenjam (bessen 32%, suiker, pectine, citroenzuur, kaliumsorbaat), gele suiker, dextrose, aranzini (sinaasappelschil, suiker, glucose-fructosestroop, zuurteregelaar E330), pistachemarsepein (43% AMANDELEN, suiker, 9% PISTACHES), sinaasappeljam (sinaasappelen 45%, suiker, glucose-fructosestroop, pectine, citroenzuur, kaliumsorbaat), gedroogde pruimen, powidl, maanzaad, reuzel, pruimen, RUM, rozijnen, witte chocoladecouverture (suiker, cacaoboter, volle MELKPOEDER, emulgator: sojalecithine, vanille-extract), alcohol, agar, specerijen, ammonium, potas. Koel bewaren Couverture van pure chocolade bevat minimaal 60% cacao Couverture van melkchocolade bevat minimaal 38% cacao, 24% melk Couverture van witte chocolade bevat minimaal 33% cacao, 39,5% cacaoboter Inhoud: 125 g Afmetingen: 104x104x45mm
Diese kleine Metzger Lebkuchen-Dose besticht durch einen sehr hochwertigen Druck und vollen Farben und ist gefüllt mit 9 verschiedenen Lebkuchenpralinen. Die Sorten sind saftige Mandel-Marzipan Pralinen, fruchtige Aranzini Lebkuchen Pralinen und Haselnuss-Rosinen Lebkuchen Pralinen gesellen sich die stark Marzipan orientierten Sorten mit Orangen oder Pistazien sowie Haselnuss-Rum, die mit Milchschokolade überzogen sind. Außerdem kommen noch Domino Würfel mit Gelee und Marzipan sowie Lebkuchen Geleewürfel in die Dose. Auch die neueren Sorten aus dem Metzger Pralinen Sortiment dürfen da nicht fehlen: Die Mozart-Pralinen mit Pistazienmarzipan und hochwertigem Nougat oder die Mohn Zwetschken Lebkuchen Pralinen mit der Fülle die vom Waldviertel inspiriert wurde. Der Original Metzger Honigteig wird ausschließlich mit Honig aus Österreich „gekocht“ und über ein halbes Jahr im Rohzustand gelagert. So kann der Teig natürlich reifen, bis er nur mit Gewürzen ganz ohne Zugabe von Eiern, Fett, Konservierungsstoffen, Geschmackstoffen zu Lebkuchen verarbeitet wird. Durch den Honig im Teig sind die Lebkuchen besonders lange haltbar. Falls Lebkuchen trocken werden empfiehlt Oma Metzger: Über Nacht mit einem aufgeschnitten Apfel in eine Dose geben. Metzger Lebkuchen Pralinen sind ausschließlich mit hochwertigem Lübecker Marzipan mit 52% Mandeln gefüllt. Die besonders schmackhafte, geröstete Marzipanmasse für Metzger Lebkuchen besteht ausschließlich aus Mandeln der Mittelmeerregion. Die hochwertigen Schokoladekuvertüren verzaubern mit einem intensiven Schokoladegeschmack, und kombiniert perfekt mit Lebkuchen und den Füllungen, Die Schokolade wir nur mit Kakaobutter ohne Zugabe von Fremdfetten hergestellt und mit natürlicher Bourbonvanille veredelt. ZUTATEN: WEIZENMEHL, Honig (35% im Teig), ROGGENMEHL, Dunkle Kuvertüre (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Marzipan (52% MANDELN, Zucker, Invertzuckersirup), HASELNÜSSE, ROSINEN, MANDELN, PISTAZIEN, Vollmilchkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Nussfülle (52% HASELNÜSSE, Zucker, Inverzuckersirup), Orangenpaste (Glucosesirup, Orangensaftkonzentrat, Citronensäure, Glycerin, Gummiarabicum), Ribiselkonfitüre (Ribisel 32%, Zucker, Pektin, Zitronensäure, Kaliumsorbat), Gelbzucker, Traubenzucker, Aranzini (Orangenschalen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel E330), Pistazienmarzipan (43% MANDELN, Zucker, 9% PISTAZIEN), Orangenkonfitüre (Orangen 45%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Pektin, Zitronensäure, Kaliumsorbat), Dörrzwetschken, Powidl, Mohn, Schmalz, Zwetschken, RUM, Rosinen, Weiße Schokoladenkuvertüre (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Alkohol, Agar, Gewürze, Ammonium, Pottasche. Kühl Lagern Dunkle Schokoladekuvertüre enthält mindestens 60% Kakao Milchschokoladekuvertüre enthält min. 38% Kakao, 24% Milch Weiße Schokoladekuvertüre enthält mind. 33% Kakao, 39,5% Kakaobutter Inhalt: 125g Abmessungen: 104x104x45mm
| Gewicht | 200g |
| Values | Handmade |
| Gemaakt in | Oostenrijk |
| Locatie merk | Oostenrijk |
- Orderchamp controleert en monitort zorgvuldig alle merken op het platform
- Orderchamp treedt op als tussenpersoon wanneer je bij dit merk koopt. Dat betekent dat we bemiddelen als je een geschil hebt over je bestelling met dit merk
- Je betaling gaat naar Orderchamp en wordt pas aan het merk uitbetaald nadat je je bestelling succesvol hebt ontvangen
Metzger & Söhne
5.0
Geen minimum
De geschiedenis van Metzger & Söhne begint in 1685, toen het bedrijf in het Lebzelterhaus in Perchtoldsdorf werd opgericht. Model peperkoek met afbeeldingen van heiligen als geschenk en peperkoektabletten als proviand voor de pelgrims werden aangeboden als peperkoek en wasbleek voor de bedevaartskerk ertegenover. Er werden ook kaarsen van bijenwas gemaakt voor de parochie en pelgrims in Perchtoldsdorf en omgeving. Met de opening van de winkel op de Stephansplatz in Wenen in 1758 werden extravagante peperkoekcreaties, gevuld met marsepein en omhuld met chocolade, ontwikkeld en onder meer geleverd aan het Weense hof. De slagerpeperkoek ontwikkelde zich al snel tot het kwaliteitskeurmerk van de Weense peperkoekwereld. De peperkoekpralines en zoetwaren van vandaag, gevuld met marsepein of fruit en omhuld met chocolade, vormen sindsdien het snoeprepertoire.
