Extra Pittige Honing van Bierzo — Boshoning met Chili 255 g
Informatie
Eerst komt de diepe zoetheid en minerale achtergrond van donker eikenhout en kastanjehoning. Een paar seconden later komt de kruidigheid naar voren: droog, stijgend, en het blijft. Het is geen aanraking, het is het argument van het product.
Op pizza en focaccia vers uit de oven. Op een plank met gezouten kazen en worstjes, waar de hitte het vet snijdt. Met ribben, vleugels en hamburger. En in cocktails, ter vervanging van suikersiroop.
Koude extractie en onbewerkte verpakking, zonder pasteurisatie of drukfiltering. Elke partij is traceerbaar tot de bijenstal van herkomst en beschikt over geaccrediteerde laboratoriumanalyses. Honing beschermd door het garantiemerk “Miel del Bierzo”. Miel de bosque infusionada en frío con tres guindillas. Es la versión intensa, y no disimula.
Primero llega el dulzor profundo y el fondo mineral de la miel oscura de robledal y castañar. Un par de segundos después entra el picante: seco, ascendente, y se queda. No es un toque, es el argumento del producto.
Sobre pizza y focaccia recién salidas del horno. En tabla de quesos curados y embutido, donde el calor corta la grasa. Con costillas, alitas y hamburguesa. Y en cócteles, sustituyendo el sirope de azúcar.
Extracción en frío y envasado en crudo, sin pasteurizar ni filtrar a presión. Cada lote lleva trazabilidad hasta el colmenar de origen y análisis de laboratorio acreditado. Miel amparada por la Marca de Garantía «Miel del Bierzo».
| Gewicht | 410g |
| Houdbaarheid | 24–36 months |
| Voedingspatroon | Alcohol-free, Halal |
| Gemaakt in | Spanje |
| Locatie merk | Spanje |
| Ingrediënten | Miel de bosque (99.9 %), guindilla (0.01 %). Sin azúcares añadidos, aditivos ni conservantes |
- Orderchamp controleert en monitort zorgvuldig alle merken op het platform
- Orderchamp treedt op als tussenpersoon wanneer je bij dit merk koopt. Dat betekent dat we bemiddelen als je een geschil hebt over je bestelling met dit merk
- Je betaling gaat naar Orderchamp en wordt pas aan het merk uitbetaald nadat je je bestelling succesvol hebt ontvangen
Hives Bio is een bijenteeltbedrijf gevestigd in de regio Bierzo, in León, dat zich heeft gevestigd als een referentie bij de productie van ecologische honing van hoge kwaliteit. Opgericht met het doel traditionele bijenteeltpraktijken te herstellen met het milieu, werkt Hives Bio met hun eigen netelroos in bevoorrechte biodiversiteitsgebieden, waardoor ze een puur product kunnen bieden, zonder additieven of oververhitte processen, en met ecologische certificering. Sinds de oprichting heeft Hives Bio gekozen voor een filosofie op basis van duurzaamheid, respect voor bijen en toewijding aan plattelandsontwikkeling. Het gaat niet alleen om het produceren van honing, maar om het behoud van een natuurlijk ecosysteem in harmonie met menselijke praktijken. Zijn werkmodel integreert technologie voor kwaliteitsanalyse, verantwoordelijke bijenteelt en samenwerking met lokale gemeenschappen, waardoor de ontwikkeling van zijn eigen laboratorium in de Bierzo elke partij kan beheersen en de totale traceerbaarheid van het product kan waarborgen. Naast zijn sterrenproduct, de ecologische rauwe honing, biedt het bedrijf andere bijenproducten zoals pollen, propolis of was, allemaal met dezelfde standaard van zuiverheid en duurzaamheid. Voor retailers biedt Hives Bio een duidelijke kans om een authentiek product op te nemen, gedifferentieerd door de oorsprong, de productiemethode en milieu -engagement in hun catalogus. Gourmetwinkels, kruiders, conceptwinkels en winkels gericht op goedbewerking en duurzaamheid zullen in dit merk een betrouwbare, transparante en uitgelijnde provider vinden met bewuste consumptie -trends die prioriteit geven aan kwaliteit, nabijheid en waarden.
