Azijncreatie - 100ml | RUBYkubus
Informatie
Azijncreatie met een sterk karakter voor bijzondere genietmomenten
Categorie: Azijncreatie uit cuvée van rode wijn
Alcoholgehalte: 0,0% vol
Herkomst: Duitsland
Druivensoort: Cuvée van rode wijn (Pinot Noir, Dornfelder, St. Laurent, natuurlijk gefermenteerd)
Sluiting: draaisluiting
Inhoud: 100 ml
Drinktemperatuur: kamertemperatuur
__________________________________________________________________
Aromaprofiel:
De RUBY – kruidenrode wijnazijn met gember en limoen combineert verwarmende kruidige tonen, verse gember en sappige limoen in het boeket. Deze combinatie van delicaat kruidige kruidigheid en levendige citrusfrisheid brengt een spannend samenspel van zuurgraad, diepte en aromatische helderheid in het glas. In de mond is het krachtig, fris en complex, met harmonieuze kruiden en een aanhoudende, heldere afdronk.________________________________________
Recept & productie
De basis is een in houten vat gerijpte kruidenrode wijnazijn, die in een complex, ambachtelijk proces wordt verfijnd met vers gesneden gember, zongerijpte limoenen en een fijn snufje rietsuiker - geheel zonder kunstmatige toevoegingen of conserveermiddelen. Deze azijncreatie is slechts één keer per jaar in een beperkte oplage verkrijgbaar en is daarmee een bijzondere zeldzaamheid.
__________________________________________________________________
Aanbevolen gebruik
RUBY kan op vele manieren worden gebruikt – of het nu in de keuken, in de bar of voor creatieve drankjes is:
• Met Goodvines Riesling of frisdrank op ijs – als kruidig fris aperitief
• In exotische salades met mango, koriander of pinda's
• Als glazuur voor gevogelte of tofu
• In yoghurtdips of Aziatische sauzen
• Voor vernieuwende mocktails met een vleugje gember
__________________________________________________________________
Conclusie
De RUBY – kruidenrode wijnazijn met gember en limoen is een moderne, onderscheidende azijncreatie voor veeleisende connaisseurs. 100% natuurlijk, uniek van smaak en inspirerend veelzijdig – voor iedereen die bijzondere momenten van genot wil creëren met aromatische diepgang.________________________________________
Ingrediënten: ruwe rietsuiker, rode wijnazijn, water, gember, limoen, kruiden
Voedingsinformatie (per 100 ml):
• Energie: 1000 kJ / 253 kcal
• Vet: < 0,1 g (waarvan verzadigde vetzuren: < 0,1 g)
• Koolhydraten: 63,0 g (waarvan suiker: 63,0 g)
• Eiwit: < 1,0 g
• Zout: 0,0 g RUBY – Kräuter-Rotweinessig mit Ingwer & Limette
Charakterstarke Essigkreation für besondere Genussmomente
Kategorie: Essigkreation aus Rotweincuvée
Alkoholgehalt: 0,0 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorte: Rotwein-Cuvée (Spätburgunder, Dornfelder, St. Laurent, natürlich fermentiert)
Verschluss: Drehverschluss
Inhalt: 100 ml
Trinktemperatur: Raumtemperatur
________________________________________
Aromaprofil:
Der RUBY – Kräuter-Rotweinessig mit Ingwer & Limette vereint im Bouquet wärmende Kräuternoten, frischen Ingwer und saftige Limette. Diese Verbindung aus feinwürziger Schärfe und lebendiger Zitrusfrische bringt ein spannendes Spiel aus Säure, Tiefe und aromatischer Klarheit ins Glas. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, frisch und komplex, mit harmonischer Würze und einem anhaltenden, klaren Finish.________________________________________
Rezeptur & Herstellung
Die Basis bildet ein im Holzfass gereifter Kräuter-Rotweinessig, der in einem aufwendigen, handwerklichen Verfahren mit frisch geschnittenem Ingwer, sonnengereiften Limetten und einer feinen Prise Rohrzucker veredelt wird – vollständig ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe. Diese Essigkreation ist nur einmal im Jahr in limitierter Auflage erhältlich, was sie zu einer besonderen Rarität macht.
________________________________________
Verwendungsempfehlung
RUBY ist vielseitig einsetzbar – ob in der Küche, in der Bar oder für kreative Drinks:
• Mit Goodvines Riesling oder Soda auf Eis – als würzig-frischer Aperitif
• In exotischen Salaten mit Mango, Koriander oder Erdnuss
• Als Glasur für Geflügel oder Tofu
• In Joghurtdips oder asiatischen Saucen
• Für innovative Mocktails mit Ingwer-Note
________________________________________
Fazit
Der RUBY – Kräuter-Rotweinessig mit Ingwer & Limette ist eine moderne, unverwechselbare Essigkreation für Genießer mit Anspruch. 100 % natürlich, geschmacklich eigenständig und inspirierend vielseitig – für alle, die besondere Genussmomente mit aromatischer Tiefe schaffen möchten.________________________________________
Zutaten: Rohrohrzucker, Rotweinessig, Wasser, Ingwer, Limette, Kräuter
Nährwertangaben (je 100 ml):
• Energie: 1000 kJ / 253 kcal
• Fett: < 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g)
• Kohlenhydrate: 63,0 g (davon Zucker: 63,0 g)
• Eiweiß: < 1,0 g
• Salz: 0,0 g
| Lengte | 7 cm |
| Breedte | 7 cm |
| Hoogte | 7 cm |
| Gewicht | 450g |
| Volume | 0.2 liter |
| Gelegenheid | Christmas |
| Gemaakt in | Duitsland |
| Locatie merk | Duitsland |
- Orderchamp controleert en monitort zorgvuldig alle merken op het platform
- Orderchamp treedt op als tussenpersoon wanneer je bij dit merk koopt. Dat betekent dat we bemiddelen als je een geschil hebt over je bestelling met dit merk
- Je betaling gaat naar Orderchamp en wordt pas aan het merk uitbetaald nadat je je bestelling succesvol hebt ontvangen
GOODVINES - VAN GOEDE WIJNSTOKKEN "Alcoholvrije wijnen zijn onze specialiteit. Plezier is onze passie" - Christina & Jörn, oprichters van Goodvine's | Heidelberg. Ontdek met GOODVINES alcoholvrije en stijlvolle alternatieven voor zoete limonades, juice spritzers en alcoholische dranken. Exquise wijnen worden voorzichtig gedealcoholiseerd en zorgvuldig verfijnd door meester-ambachtslieden. We vermijden bewust kunstmatige smaakstoffen toe te voegen - voor de hoogste zuiverheid en kwaliteit. Wij combineren de waarden van de beste wijntraditie met de groeiende behoefte aan zorgeloos en natuurlijk genieten. GOODVINES is ideaal voor iedereen die op zoek is naar premium non-alcoholische verwennerij en zich op een stijlvolle en natuurlijke manier wil opfrissen. Met onze alcoholvrije premium wijnproducten willen we iedereen die het zonder alcohol doet, ondersteunen bij het behouden van de geneugten van een aangenaam leven.