Emile Henry

Frans aardewerk

De fabriek van Emile Henry bestaat al sinds 1850 en produceert alle producten in de fabriek in Marcigny in het zuiden van Bourgondië. De tradities en de kennis over de fabricageprocessen gaan over van generatie op generatie. Een groot deel van de keukenproducten wordt nog altijd met de hand geproduceerd en voorzien van de initialen van de maker. Aardewerk met passie gemaakt en die liefde proef je wanneer je kookt met Emile Henry producten.

Het unieke HR® (High Resistance) keramiek wordt ontwikkeld vanuit het eigen laboratorium van Emile Henry. Ontworpen voor gebruik door de professional en de gepassioneerde thuiskoks. Gemaakt van natuurlijke materialen, zonder gebruik van cadmium, nikkel of lood. Niet giftig en veilig in gebruikt en bereiding.

Verder is het materiaal glad, niet-klevend en niet-poreus. Het harde glazuur is gemakkelijk schoon te maken en houdt geen geuren of bacteriën vast. De Bourgondische klei verdeelt de warmte gelijkmatig en langzaam naar het midde…