EDERKI

Ons bedrijf is gevestigd aan de oevers van de Adour aan de poorten van Bayonne. Sinds 1942 zetten we ons in om gastronomische en hoogwaardige producten aan te bieden, geïnspireerd door de levenskunst en gastronomie van Baskenland. Elke dag bedenken we exclusieve recepten met ons netwerk van lokale boerenpartners, die ijveren voor het onderhouden van de sociale banden in de landbouw. Van aperitief tot dessert, onze producten worden gemaakt van hoogwaardige grondstoffen: vlees uit het zuidwesten, groenten uit Frankrijk en Navarra, gekookte gerechten zonder conserveringsmiddelen en zonder toevoegingen.