Edelmond Chocolatiers GmbH

Hier in onze eigen chocolaterie zit je goed, want wij zijn de enige chocolatier in Duitsland geregistreerd bij de Kamer van Ambachten, die op de oude ambachtelijke manier werkt, ook biologisch en fairtrade gecertificeerd, te beginnen met de cacaoboon.

Chocolade, chocolade, chocolade! In onze eigen chocolaterie maken we alles van de cacaoboon tot de afgewerkte reep. Als echte chocoladefabrikant wordt alles door ons met de hand gemaakt. Er is geen aangekochte cacaomassa, geen alkalisering, geen lecithine, geen witte geraffineerde suiker en geen kunstmatige smaakstoffen.
Wij hechten veel waarde aan pure 100% chocolade en drinkchocolade met bijna geen suiker. Onze chocoladefabriek gebruikt ook biologische en fairtrade cacaobonen om ingrediënten te maken: cacaonibs of cacaoboter. Speciale chocolade hoeft geen overbodige luxe te zijn.