Ijs. Ingrediënten en technieken met exclusieve recepten van gerenommeerde ijsfabrikanten
Informatie
EEN FESTIVAL VOOR DE ZINTUIGEN: In Eis viert het ijs zijn dag in de zon - voor één keer zonder te smelten. Dit iets andere kookboek begint bij het basisrecept en nodigt je uit om het populaire zomersnoepje opnieuw te maken en echt creatief aan de slag te gaan. De beste ijsmachines uit Duitsland, Oostenrijk, Noord-Italië en Zwitserland laten zien hoe je ijsdromen in je eigen keuken waar kunt maken. In het modulaire systeem kun je jouw nieuwe favoriete smaak vinden en bedenken: melkijs of sorbet?
Jus of bros? Fruitige tonen of chocoladeachtige aroma's? Innovatieve smaken, suikervrije en veganistische alternatieven en verrassende smaakcombinaties tillen het bekende en geliefde ijs naar een geheel nieuw niveau. BEIM UVP HANDELT ES SICH UM DEN GEBUNDENEN LADENVERKAUFSPREIS!
EIN FEST FÜR DIE SINNE: In Eis feiert das Eis seinen Tag in der Sonne – ausnahmsweise ohne dabei zu schmelzen. Angefangen beim Grundrezept lädt dieses etwas andere Kochbuch dazu ein, die beliebte Sommersüßigkeit nachzumachen und dabei richtig kreativ zu werden. Die besten Eismacher:innen aus Deutschland, Österreich, Norditalien und der Schweiz machen vor, wie man in der heimischen Küche Eis-Träume wahr werden lässt. Im Bau- kastensystem findet und erfindet man seine neue Lieblingssorte: Milcheis oder Sorbet?
Soße oder Krokant? Fruchtige Noten oder schokoladige Aromen? Innovative Geschmacks- richtungen, zuckerfreie und vegane Alternativen sowie überraschende Geschmackskom- binationen heben das altbekannte und geliebte Eis auf eine völlig neue Ebene.
| Taal | Duits |
| Locatie merk | Duitsland |
- Orderchamp controleert en monitort zorgvuldig alle merken op het platform
- Orderchamp treedt op als tussenpersoon wanneer je bij dit merk koopt. Dat betekent dat we bemiddelen als je een geschil hebt over je bestelling met dit merk
- Je betaling gaat naar Orderchamp en wordt pas aan het merk uitbetaald nadat je je bestelling succesvol hebt ontvangen
Callwey is een traditionele Münchense uitgever en de toonaangevende uitgever op het gebied van architectuur, design, tuinieren, mode, hosting, reizen en lifestyle. Elk boek en elke website van het bedrijf heeft als doel bijzondere inhoud en een eigen belevingswereld voor de lezer te creëren. Jaar na jaar selecteert de uitgever, met de hulp van vooraanstaande jury's, de “Huizen van het Jaar”, “Beste Interieur” en de “Tuinen van het Jaar” via verschillende grote prijzen. De boeken die bij de prijzen horen, behoren tot de belangrijkste publicaties op hun respectieve gebied. De prijsuitreikingen zijn belangrijke branchebijeenkomsten en ontmoetingsplaatsen. De uitgever ontwikkelt exclusieve boekprojecten voor internationale bedrijven en portretteert mensen, bedrijfsgeschiedenissen, onderwerpen en regio's. Callwey Verlag werd in 1884 in München opgericht. Als onafhankelijk familiebedrijf en modern mediabedrijf wordt het geleid door Dr. Marcella Prior-Callwey en staat al meer dan 135 jaar voor hoogwaardige inhoud, uitstekende auteurs en fotografen en creatief ontwerp.