AKRA MOREA OLIVE OIL

Wij zijn een klein exclusief familiebedrijf gevestigd in de vruchtbare gronden van Monemvasia Lakonia in het zuidoosten van Griekenland. Wij produceren uitsluitend een onderscheidende klasse van Premium Quality Extra Virgin Olive Oil. Het kaliber van onze producten wordt gecontroleerd van teelt tot extractie. Door het bezit van onze eigen gecertificeerde olijfgaarden, het runnen van de beste Italiaanse TEM-molenmachines en een botteleenheid in ons eigen pand, zorgen we ervoor dat we beschikken over:

• Het strikte gebruik van organische en gecomposteerde meststoffen
• Vroeg plukken van fruit terwijl het nog groen is (binnen gereguleerde toegewezen agenda's)
• Vernieuwde methoden voor het oogsten van fruit (met de hand geplukt, gekoeld transport, gebruik van plastic kratten vs. stoffen zakken, persen van olijven binnen 3 uur)
• Koude oliewinning (bij minder dan 24°C)
• Maximale filtratie op de hoogst mogelijke standaard (zuivering van water, vaste stoffen en andere zwevende deeltj…