Viñedos y Bodegas Lyng
Sans minimum
Réserver du vin rouge D.O.Ca. Médina de Rioja Vega
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Informations
Variété : Tempranillo, Graciano et Garnacha.
Préparation : méthode traditionnelle de scellage et broyage facile.
Les raisins sont placés dans des cuves en acier inoxydable et macérés ou fermentés à une température contrôlée entre 28 et 30 °C. Après fermentation, il est macéré pendant 15 jours pour être dévoré plus tard. Après soutirage, il subit spontanément une fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable à une température de 20 °C. Dès qu'il est prêt, il est transféré et mis en bouteille dans des fûts de chêne américain et français, où il repose pendant 24 mois. Après un élevage en barriques, il reste en stockage pendant 6 mois pour une mise en bouteille ultérieure, en utilisant les techniques les moins agressives avec le vin pour préserver ses propriétés organoleptiques.
Notes de dégustation : Robe rouge rubis, aux arômes intenses et complexes issus de l'élevage en barrique, avec des notes de cacao, d'épices et de fruits noirs mûrs. En bouche, il est long, intense, avec une finale persistante. Variedad: Tempranillo, Graciano y Garnacha.
Preparación: método tradicional de sellado y fácil trituración.
La uva se coloca en depósitos de acero inoxidable y se macera o fermenta a una temperatura controlada entre 28 y 30 °C. Tras la fermentación, se macera durante 15 días para ser devorada posteriormente. Tras el trasiego, se somete espontáneamente a una fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 20 °C. Tan pronto como esté listo, se transfiere y se envasa a barricas de roble americano y francés, donde se deja reposar durante 24 meses. Tras su crianza en barricas, permanece 6 meses en almacenamiento para su posterior embotellado, utilizando las técnicas menos agresivas con el vino para conservar sus propiedades organolépticas.
Notas de cata: Color rojo rubí, con aromas intensos y complejos procedentes del envejecimiento en barricas, con notas de cacao, especias y fruta negra madura. En boca es largo, intenso, con un final persistente.
Préparation : méthode traditionnelle de scellage et broyage facile.
Les raisins sont placés dans des cuves en acier inoxydable et macérés ou fermentés à une température contrôlée entre 28 et 30 °C. Après fermentation, il est macéré pendant 15 jours pour être dévoré plus tard. Après soutirage, il subit spontanément une fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable à une température de 20 °C. Dès qu'il est prêt, il est transféré et mis en bouteille dans des fûts de chêne américain et français, où il repose pendant 24 mois. Après un élevage en barriques, il reste en stockage pendant 6 mois pour une mise en bouteille ultérieure, en utilisant les techniques les moins agressives avec le vin pour préserver ses propriétés organoleptiques.
Notes de dégustation : Robe rouge rubis, aux arômes intenses et complexes issus de l'élevage en barrique, avec des notes de cacao, d'épices et de fruits noirs mûrs. En bouche, il est long, intense, avec une finale persistante. Variedad: Tempranillo, Graciano y Garnacha.
Preparación: método tradicional de sellado y fácil trituración.
La uva se coloca en depósitos de acero inoxidable y se macera o fermenta a una temperatura controlada entre 28 y 30 °C. Tras la fermentación, se macera durante 15 días para ser devorada posteriormente. Tras el trasiego, se somete espontáneamente a una fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 20 °C. Tan pronto como esté listo, se transfiere y se envasa a barricas de roble americano y francés, donde se deja reposar durante 24 meses. Tras su crianza en barricas, permanece 6 meses en almacenamiento para su posterior embotellado, utilizando las técnicas menos agresivas con el vino para conservar sus propiedades organolépticas.
Notas de cata: Color rojo rubí, con aromas intensos y complejos procedentes del envejecimiento en barricas, con notas de cacao, especias y fruta negra madura. En boca es largo, intenso, con un final persistente.
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Langue d'origine
| Poids | 1200g |
| Volume | 0.75 litre |
| Stockage | Regalstabil |
| Durée de conservation | Über 36 Monate |
| Régime | Enthält Alkohol, Milchfrei, Glutenfrei, Getreidefrei, Nussfrei, Sojafrei, Vegetarier |
| Values | Cruelty Free, Natural Resources, Non Toxic |
| Fabriqué en | Espagne |
| Localisation de la marque | Espagne |
| Ingrédients | Vino |
| Allergènes | contiene sulfitos |
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Viñedos y Bodegas Lyng
Sans minimum
Viñedos y Bodegas Lyng, situé à Mendavia (Navarre), produit des vins jeunes et vieillissants de la D.O.Ca.Rioja depuis plus de 20 ans. Il est situé sur les rives de l'Èbre, avec une superficie de 28 hectares de son propre vignoble où sont cultivés les cépages Tempranillo, Graciano, Garnacha et Viura. Notre objectif principal est d'offrir à nos clients un excellent vin, de la meilleure qualité, en prenant le plus grand soin de chacun des éléments impliqués dans le processus, de l'obtention du raisin à son vieillissement en barrique et sa mise en bouteille ultérieure.
