Délice au miel et à la truffe – Ombrie
Informations
Produit en Ombrie, le cœur de la truffe en Italie. Le miel est le véhicule idéal pour transmettre les notes terreuses et profondes de la truffe sur les fromages affinés, le foie gras et les planches de charcuterie gastronomiques.
Un produit de connaisseur, idéal pour les charcuteries, fromageries et magasins d'alimentation spécialisés.
Durée de conservation 1080 jours. Conserver à température ambiante à l'abri de la lumière. An exclusive Italian recipe crafted in Umbria, stated in two numbers: 98% honey, 1% summer truffle (Tuber aestivum Vitt.). A composition of rare restraint, where sweetness and earth meet without ever covering one another — from golden yellow to deep amber in colour, sweet on the palate with a faint, elegant bitter note, and free to crystallise naturally over time, as true honey does.
It belongs beside cheese: a thread over aged pecorino, gorgonzola or long-matured Parmigiano, where the pairing reveals its full register — and it travels just as naturally onto fresh ricotta, grilled meats or, for the curious, a spoon of vanilla ice cream. A small jar with the reach of a much larger one, and a natural gift from the Italian table.
GMO-free, with no declared allergens; it keeps for 30 months at room temperature, sealed or open, simply away from light.
| Longueur | 7 cm |
| Largeur | 7 cm |
| Hauteur | 8 cm |
| Poids | 250g |
| Matériaux | Glass |
| Fabriqué en | Italie |
| Localisation de la marque | Italie |
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TubeOriginal — La nouvelle expérience culinaire TubeOriginal est né en 2022 à Spolète, au cœur vert de l'Ombrie, d'une simple conviction : que les saveurs gourmandes de la table italienne doivent être à la portée de tous — sans complication, sans compromis et sans perdre un seul gramme de leur savoir-faire. La marque fait quelque chose que le monde de l'alimentation industrielle fait rarement : elle met des ingrédients extraordinaires dans un pot et vous indique ouvertement ce qu'il y a dedans. Cette transparence est notre signature. Alors que de nombreuses marques se cachent derrière des étiquettes vagues, nous affichons nos pourcentages. Notre crème à la truffe blanche est composée de véritables Tuber magnatum Pico et Parmigiano Reggiano DOP. Nos ragoûts de gibier sont composés d'au moins 50% de viande : sanglier, chevreuil, bœuf Chianina. Notre 'Nduja est composé à 30 % de piment calabrais ; notre crème d'oignons rouges, 56% oignons Tropea au vinaigre balsamique de Modène IGP. Un acheteur averti mérite de connaître la différence entre un arôme et le produit réel – et de le goûter. Chaque recette commence avec un territoire italien spécifique : les truffes prisées de l'Ombrie, le piment ardent de Calabre, les oignons doux de Tropea, les légumes mûris au soleil de Campanie. Nous travaillons comme des artisans - en respectant la matière première, en cuisinant lentement, en n'ajoutant rien qui ne soit pas à sa place - à travers 41 références réparties en cinq lignes : spécialités de truffes, huiles d'olive extra vierges aromatisées, ragùs de gibier mijotés, crèmes 'Nduja et épicées et crèmes de légumes régionales. Et pourtant, utiliser TubeOriginal est on ne peut plus simple. Ouvrez le pot, utilisez-le, et le résultat gourmand est là en quelques minutes, sans compétence particulière. Une cuillerée transforme une assiette de pâtes ; un filet finit un risotto. C'est « la nouvelle expérience culinaire » : la profondeur du garde-manger d'un chef, réalisée sans effort. Notre travail a été récompensé par le prix du meilleur emballage de commerce électronique 2023 et du prix spécial crèmes gastronomiques 2024/2025, et figure parmi les 200 meilleures marques italiennes de commerce électronique alimentaire sur plus de 5 000. Aujourd'hui, TubeOriginal est présent sur les tables et les étagères en Italie, en Allemagne et en Europe du Nord. Si vous souhaitez une gamme de produits alimentaires italiens incontestablement haut de gamme, véritablement artisanaux et honnêtes quant à chaque ingrédient qu'ils contiennent, bienvenue. C'est TubeOriginal.
