TOFILLO Romarin de Crète
Informations
Propriétés thérapeutiques :
* Prend en charge la mémoire et une fonction cérébrale saine
* Propriétés antioxydantes
* Effets anti-inflammatoires
* Soulage les indigestions
* Diurétique naturel
Ces références sont basées sur des sources bibliographiques, des pratiques traditionnelles et une utilisation empirique. Si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous prenez des médicaments ou si vous avez des problèmes de santé, veuillez consulter votre médecin.
Le romarin est l'une des herbes essentielles de la cuisine méditerranéenne. En Crète, il occupe une place particulière dans nos cœurs et nos cuisines. Nous l'appelons « Arismari ». Il est couramment utilisé dans les marinades de viande, mais se marie également à merveille avec le poisson, les légumes et le riz. Essayez-le avec des légumineuses comme les haricots noirs ou les pois chiches, ou même dans des soupes pour ajouter une note épicée et terreuse.
Nous vous recommandons fortement de l'essayer avec des plats traditionnels crétois tels que les « chochlioi boubouristoi » (escargots poêlés), le rouget à la savoro ou l'agneau rôti, l'un des plats les plus appréciés de Crète.
Ses bienfaits pour la santé sous forme de tisane sont uniques, bien que peu connus. Alors n’hésitez plus et dégustez votre herbe culinaire préférée également sous forme de thé ! With a name that means “dew of the sea”, rosemary carries a distinctive and refreshing aroma. We offer you rosemary kissed by the Cretan sea breeze and infused with the scents of our island!
Therapeutic Properties:
* Supports memory and healthy brain function
* Antioxidant properties
* Anti-inflammatory effects
* Relieves indigestion
* Natural diuretic
These references are based on bibliographic sources, traditional practices, and empirical use. If you are pregnant, breastfeeding, taking medication, or have any health concerns, please consult your doctor.
Rosemary is one of the essential herbs in Mediterranean cuisine. In Crete, it holds a special place in our hearts and kitchens. We call it “Arismari”. It’s commonly used in meat marinades, but also pairs beautifully with fish, vegetables, and rice. Try it with legumes like black beans or chickpeas, or even in soups to add a spicy, earthy note.
We highly recommend trying it with traditional Cretan dishes such as “chochlioi boubouristoi” (pan-fried snails), savoro-style red mullet, or roast lamb, one of Crete’s most beloved meals.
Its health benefits as a herbal tea are unique — though not widely known. So, go ahead and enjoy your favorite culinary herb also as a tea!
| Poids | 30g |
| Stockage | Regalstabil |
| Durée de conservation | 12–24 Monate |
| Régime | Alkoholfrei, Milchfrei, Glutenfrei, Getreidefrei, Fettarm, Wenig Zucker, Nussfrei, Sojafrei, Vegetarier |
| Values | Handmade, Organic, Zero Waste, Cruelty Free, Vegan, Natural Resources, Non Toxic |
| Fabriqué en | Grèce |
| Localisation de la marque | Allemagne |
| Ingrédients | Naturally Dried Rosemary Leaves |
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Du créateur de 8:26 Histories Charilaos Gounaras, une nouvelle marque est en train de naître ! L'Anthologie hellénique est plus qu'une collection de mets raffinés : c'est un recueil méticuleusement organisé des trésors culinaires les plus raffinés et les plus purs de la Grèce. Nous proposons une sélection haut de gamme d'herbes sauvages, de mélanges de thé, de miel aromatique et de sels exquis, provenant exclusivement de petits producteurs indépendants des régions historiques d'Eubée et de Crète. Nous honorons un profond dévouement à la nature. Ces produits se distinguent par leur qualité inégalée, leur origine authentique et leur goût profond et pur. L'Anthologie hellénique s'adresse aux gourmets exigeants qui cherchent à allier luxe, pureté et histoire authentique sur leur table. 📖 L'histoire derrière : L'appel de la Terre Pure Qui se cache derrière la Marque ? Derrière The Hellenic Anthology se cache une personne enracinée dans la tradition grecque, animée par une profonde passion pour la nature intacte de sa patrie. Charilaos Gounaras n'est pas un négociant en gros ; C'est un conteur et un commissaire qui cultive une relation personnelle avec chaque producteur. Nos fondateurs, élevés au parfum du thym sauvage et au goût de l'huile d'olive de première pression, ont reconnu une nécessité : faire connaître les véritables trésors des petites fermes, souvent négligées – celles engagées dans les principes biodynamiques et purement biologiques – à un public mondial. Cette Marque appartient à tous les producteurs qui la soutiennent. Le récit : L'idée est née de la prise de conscience que la plus haute qualité se trouve souvent loin de la production de masse. Nous voyageons dans les vallées cachées d'Eubée et dans les oliveraies historiques de Crète pour découvrir les entreprises familiales dont le dévouement à la terre a été transmis de génération en génération. 🌟 Pourquoi l'anthologie hellénique se démarque-t-elle ? Notre marque se distingue de la concurrence dans quatre domaines principaux : 1. La sélection, pas le volume (le principe de l'anthologie) Le nom « Anthologie » reflète notre philosophie de conservation. Nous sélectionnons manuellement uniquement les meilleurs dans chaque catégorie. 2. L'accent mis sur la biodynamie et la pureté organique Alors que de nombreuses marques proposent du « Bio », nous mettons l'accent sur la Biodynamie. Cela garantit une méthode de culture respectueuse de l'environnement et durable qui se traduit par une densité nutritionnelle plus élevée et une saveur plus intense et complexe. 3. Provenance exclusive : Eubée et Crète Nous nous concentrons délibérément sur des petits producteurs sélectionnés d'Eubée et de Crète. 4. L'expérience premium Ces produits sont proposés à des prix compétitifs dans leur segment de qualité et imbattables dans l'expérience qu'ils offrent.
