YIAM Figues séchées faites à la main avec sirop de vin, 240g
Informations
Fabriqués avec des ingrédients frais et locaux, les apéritifs Yiam apportent les saveurs vibrantes de la Grèce à votre table. Sans additifs artificiels, chaque bouchée est une célébration des saveurs authentiques de la nature, préparées avec soin et respect de la tradition.
Des tartinades salées aux saveurs marinées, chaque pot offre un délicieux début de repas. Découvrez la véritable essence des apéritifs grecs et améliorez votre expérience culinaire avec Yiam.
Figues séchées au Mavrodaphne.
Une proposition gastronomique unique inspirée des banquets grecs antiques. Les figues exquises et naturellement séchées sont trempées dans du sirop de Mavrodaphne – le célèbre vin grec au goût profond et corsé – et subtilement parfumées au poivre noir. Le résultat est une collation sucrée au profil complexe : riche, épicée, aromatique.
Sa saveur s'équilibre à merveille entre la douceur de la figue, les notes de fruits secs du vin et l'intensité chaleureuse du poivre. Un produit qui semble provenir de la table de Socrate, Périclès ou Pausanias – un hommage aux racines de la gastronomie méditerranéenne.
Sans conservateurs
Ingrédients : Figues séchées, mavrodaphne, sucre, poivre noir.
Suggestion culinaire : Il s'accorde à merveille avec les fromages épicés, les viandes fumées ou salées, la charcuterie, les plats de gibier ou encore en accompagnement particulier de charcuteries et de plateaux de vins. Est-ce doux ? Est-ce salé ? Est-ce ce qui manque à votre prochaine expérience culinaire.
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE Pour 100g :
Énergie : 1151,37kJ/ 275kcal
Matière grasse : 0g
Saturés : 0 g
Glucides : 61,8 g
Sucres : 59,2 g
Protéines : 7g
Sel : 0 g Flavors that awaken the senses.
Made with fresh, local ingredients, Yiam appetizers bring the vibrant flavors of Greece to your table. Without artificial additives, every bite is a celebration of the authentic flavors of nature, prepared with care and respect for tradition.
From savory spreads to marinated flavors, each jar offers a delicious start to every meal. Discover the true essence of Greek appetizers and elevate your dining experience with Yiam.
Dried Figs with Mavrodaphne.
A unique gastronomic proposal inspired by ancient Greek banquets. The exquisite, naturally dried figs are dipped in Mavrodaphne syrup – the famous Greek wine with a deep, full flavor – and subtly flavored with black pepper. The result is a sweet snack with a complex profile: rich, spicy, aromatic.
Its flavor balances wonderfully between the sweetness of the fig, the notes of dried fruit in the wine and the warm intensity of the pepper. A product that seems to have come from the table of Socrates, Pericles or Pausanias – a tribute to the roots of Mediterranean gastronomy.
No Preservatives
Ingredients: Dried figs, mavrodaphne, sugar, black pepper.
Serving suggestion: It goes extremely well with spicy cheeses, smoked or cured meats, cold cuts, game dishes or even as a special accompaniment to cold cuts and wine platters. Is it sweet? Is it salty? Is it what is missing from your next culinary experiment.
NUTRITION DECLARATION Per 100g:
Energy: 1151.37kJ/ 275kcal
Fat: 0g
Saturates: 0 g
Carbohydrates: 61.8g
Sugars: 59.2 g
Proteins: 7g
Salt: 0 g
| Poids | 240g |
| Stockage | Regalstabil |
| Durée de conservation | 12–24 Monate |
| Régime | Enthält Alkohol, Milchfrei, Glutenfrei, Getreidefrei, Wenig Zucker, Nussfrei, Sojafrei, Vegetarier |
| Values | Handmade, Cruelty Free, Natural Resources, Non Toxic |
| Fabriqué en | Grèce |
| Localisation de la marque | Allemagne |
| Ingrédients | Ingredients: Dried figs, mavrodaphne, sugar, black pepper. |
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Du créateur de 8:26 Histories Charilaos Gounaras, une nouvelle marque est en train de naître ! L'Anthologie hellénique est plus qu'une collection de mets raffinés : c'est un recueil méticuleusement organisé des trésors culinaires les plus raffinés et les plus purs de la Grèce. Nous proposons une sélection haut de gamme d'herbes sauvages, de mélanges de thé, de miel aromatique et de sels exquis, provenant exclusivement de petits producteurs indépendants des régions historiques d'Eubée et de Crète. Nous honorons un profond dévouement à la nature. Ces produits se distinguent par leur qualité inégalée, leur origine authentique et leur goût profond et pur. L'Anthologie hellénique s'adresse aux gourmets exigeants qui cherchent à allier luxe, pureté et histoire authentique sur leur table. 📖 L'histoire derrière : L'appel de la Terre Pure Qui se cache derrière la Marque ? Derrière The Hellenic Anthology se cache une personne enracinée dans la tradition grecque, animée par une profonde passion pour la nature intacte de sa patrie. Charilaos Gounaras n'est pas un négociant en gros ; C'est un conteur et un commissaire qui cultive une relation personnelle avec chaque producteur. Nos fondateurs, élevés au parfum du thym sauvage et au goût de l'huile d'olive de première pression, ont reconnu une nécessité : faire connaître les véritables trésors des petites fermes, souvent négligées – celles engagées dans les principes biodynamiques et purement biologiques – à un public mondial. Cette Marque appartient à tous les producteurs qui la soutiennent. Le récit : L'idée est née de la prise de conscience que la plus haute qualité se trouve souvent loin de la production de masse. Nous voyageons dans les vallées cachées d'Eubée et dans les oliveraies historiques de Crète pour découvrir les entreprises familiales dont le dévouement à la terre a été transmis de génération en génération. 🌟 Pourquoi l'anthologie hellénique se démarque-t-elle ? Notre marque se distingue de la concurrence dans quatre domaines principaux : 1. La sélection, pas le volume (le principe de l'anthologie) Le nom « Anthologie » reflète notre philosophie de conservation. Nous sélectionnons manuellement uniquement les meilleurs dans chaque catégorie. 2. L'accent mis sur la biodynamie et la pureté organique Alors que de nombreuses marques proposent du « Bio », nous mettons l'accent sur la Biodynamie. Cela garantit une méthode de culture respectueuse de l'environnement et durable qui se traduit par une densité nutritionnelle plus élevée et une saveur plus intense et complexe. 3. Provenance exclusive : Eubée et Crète Nous nous concentrons délibérément sur des petits producteurs sélectionnés d'Eubée et de Crète. 4. L'expérience premium Ces produits sont proposés à des prix compétitifs dans leur segment de qualité et imbattables dans l'expérience qu'ils offrent.
