The Brew Company
5.0
Minimum 20 €
CAFÉ EN GRAIN D'ÉTHIOPIE
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Informations
Notre café éthiopien Sidamo offre une acidité vive et des notes fruitées et florales, harmonisées par de subtiles notes de chocolat et de caramel. Il est cultivé par l’Union coopérative des producteurs de café Oromia dans la région de Sidamo en Éthiopie. En tant que pionnière du Fairtrade Climate Standard, la coopérative permet à 20 000 producteurs de café de renforcer leur résilience au changement climatique et d'améliorer leurs conditions de vie. Le café est cultivé aux côtés de bananes éthiopiennes, qui aident à retenir l'humidité du sol et fournissent une subsistance supplémentaire à la communauté.Profil de caféNotes de dégustation : Jasmin, bergamote, abricotNiveau de torréfaction : MoyenAcidité : ÉlevéOrigine : Sidamo, Kilenso MokonisaAltitude : 1600 - 1900 m.a.s.lVariété : HéritageProcessus : Lavé Nous nous engageons à offrir une expérience de café fraîche et savoureuse à votre tasse. Nos cafés sont torréfiés à la demande, garantissant que chaque grain est dans sa fraîcheur maximale lorsqu'il vous parvient. Si vous souhaitez acheter nos sacs de grains de café de 50 g, veuillez nous contacter pour plus d'informations. Nous sommes passionnés par les pratiques éthiques et responsables à chaque étape du processus de préparation du café. De l'approvisionnement à la torréfaction, nos cafés sont soigneusement sélectionnés, torréfiés à la main et élaborés lentement. Notre engagement en matière de responsabilité se reflète dans nos emballages, qui utilisent du papier kraft avec un minimum de laminé CCP et sans aluminium. Apprenez-en davantage sur nos efforts en matière de responsabilité ici.
Our Ethiopian Sidamo coffee offers a bright acidity and fruity and floral notes, harmonized by subtle hints of chocolate and caramel. It is grown by the Oromia Coffee Farmers Cooperative Union in the Sidamo region of Ethiopia. As a pioneer of the Fairtrade Climate Standard, the cooperative empowers 20,000 coffee farmers to build resilience to climate change and improve their living conditions. The coffee is grown alongside Ethiopian bananas, which help retain soil moisture and provide additional sustenance to the community.Coffee profileCupping notes: Jasmine, bergamot, apricotRoast Level: MediumAcidity: HighOrigin: Sidamo, Kilenso MokonisaAltitude: 1600 - 1900 m.a.s.lVariety: HeirloomProcess: Washed We're committed to delivering a fresh and flavorful coffee experience right to your cup. Our coffees are roasted on demand, ensuring that every bean is at its peak freshness when it reaches you. If you’re interested in purchasing our 50g coffee bean bags, please Contact Us for more information.We're passionate about ethical and responsible practices at every step of the coffee-making process. From sourcing to roasting, our coffees are carefully selected, hand-roasted, and slow-crafted. Our commitment to responsibility is reflected in our packaging, which uses kraft paper with minimal CCP laminate that's aluminium-free.Learn more about our responsibility efforts here.
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Langue d'origine
| Poids | 352g |
| Values | Vegan |
| Fabriqué en | Danemark |
| Localisation de la marque | Danemark |
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The Brew Company
5.0
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Nous sommes une micro-torréfaction artisanale située au Danemark, vous proposant du café de spécialité, du thé bio, des kits de cocktails alcoolisés et non alcoolisés et des cadeaux uniques pour toutes les saisons et célébrations. Nous sommes les innovateurs à l'origine du concept de cafetière et de théière breveté dans le monde entier, qui vous permet de préparer facilement et facilement du café ou du thé d'excellente qualité, même dans de délicieux cocktails. Nous nous engageons à vous apporter le meilleur avec nos produits grâce à des pratiques commerciales respectueuses de l'environnement, durables et équitables, en nous efforçant de toujours faire partie de la solution.
