Sumak Sinchi
Ehningen, Allemagne
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À propos de Sumak Sinchi
La noix de Sacha Inchi trouve ses origines au milieu des Andes, à San Martin, au Pérou. Pendant des milliers d'années, les conditions climatiques tropicales chaudes de la région montagneuse ont assuré les meilleures conditions de croissance et l'excellente qualité de l'huile de Sacha Inchi. La culture de la noix inca se déroule selon des normes écologiques strictes et soutient la population indigène ainsi que la flore et la faune de cette région unique.
L'huile dorée de Sacha Inchi dorlote le palais avec son doux goût de noisette et complète la préparation de plats froids et chauds avec les meilleurs ingrédients. Il n'y a pas de limites à la fantaisie. Des salades, des smoothies, des trempettes ou de délicieux bols, pour ne citer qu'une petite sélection, peuvent être raffinés avec de l'huile de Sacha Inchi.
L'huile contient 93 % d'acides gras insaturés (46 % d'oméga-3, 36 % d'oméga-6 et 10 % d'oméga-9) et 32 mg de vitamine E. Grâce à sa composition unique, sa forte proportion d'acides gras insaturés, son rapport optimal entre les acides gras oméga 3 et oméga 6 et 9 et sa teneur élevée en vitamine E, l'huile est bénéfique pour le corps et l'esprit. En cosmétique, elle est souvent utilisée pour le soin des cheveux et pour entretenir un beau teint. Les acides alpha-linoléniques qu'il contient assurent également un taux de cholestérol équilibré, combattent l'hypertension artérielle et soulagent l'arthrose et les affections rhumatismales.
Bon à savoir : 1 seule cuillère à café d'huile de Sacha Inchi couvre les besoins quotidiens en tous les acides gras oméga (plus de 90 % d'acides gras insaturés au total). Il contient une grande quantité de tryptophane, qui est transformé dans le corps en sérotonine, l'hormone du bonheur, et est considéré comme l'une des meilleures huiles au monde.
Du début à la fin de la chaîne de valeur, c'est-à-dire de la culture à l'expédition, nous prêtons attention aux aspects écologiques et sociaux. La plupart des agriculteurs indigènes cultivent la noix de Sacha Inchi de manière biologique à San Martin, au Pérou. Grâce à des programmes spéciaux, ils reçoivent un salaire équitable.
D'un point de vue écologique, la noix de Sacha Inchi est extrêmement intéressante. Il pousse dans les systèmes agroforestiers et ne peut prospérer qu'en symbiose avec les arbres. Leur culture contrecarre activement la déforestation de la forêt tropicale et préserve sa flore et sa faune sensibles. En Allemagne, l'association Bruderhaus Diakonie Ravensburg embouteille le pétrole pour Sumak Sinchi. Ensuite, nous vous l'enverrons d'une manière climatiquement neutre. Mitten in den Anden, im peruanischen San Martin, hat die Sacha Inchi Nuss ihren Ursprung. Seit Jahrtausenden sorgt die heiße tropische Wetterlage der Bergregion dabei für beste Anbaubedingungen und eine ausgezeichnete Qualität des Sacha Inchi Öls. Der Anbau der Inka-Nuss erfolgt unter strengen ökologischen Standards und unterstützt die indigene Bevölkerung, sowie die Flora und Fauna dieser einzigartigen Region.
Das goldene Sacha Inchi Öl verwöhnt den Gaumen mit seinem milden nussigen Geschmack und ergänzt dabei mit besten Inhaltstoffen hervorragend die Zubereitung kalter und warmer Speisen. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Sowohl Salate, Smoothies, Dips oder leckere Bowls, um nur eine kleine Auswahl zu nennen, lassen sich hervorragend mit Sacha Inchi Öl verfeinern.
Das Öl enthält 93% ungesättigte Fettsäuren (46% Omega-3, 36% Omega-6 und 10% Omega-9) sowie 32mg Vitamin-E. Dank der einzigartigen Zusammensetzung, dem hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren, eines optimalen Verhältnisses von Omega 3 Fettsäuren zu Omega 6 und 9 Fettsäuren und dem hohen Vitamin E Gehalt, ist das Öl wohltuend für Körper und Geist. In der Kosmetik wird es gerne zur Haarpflege und dem Erhalt eines schönen Hautbildes eingesetzt. Die enthaltenen Alpha-Linolensäuren sorgen zudem für einen ausbalancierten Cholesterinspiegel, wirken Bluthochdruck entgegen und verschaffen Linderung bei Arthrose und rheumatischen Beschwerden.
Wissenswert: Nur 1 Teelöffel des Sacha Inchi Öl deckt den täglichen Bedarf an allen Omega-Fettsäuren ab (insgesamt über 90% ungesättigte Fettsäuren). Es enthält eine hohe Menge Tryptophan, welches im Körper zu dem Glückshormon Serotonin verarbeitet wird und gilt als eines der besten Öle der Welt.
Von Anfang bis Ende der Wertschöpfungskette, d.h. vom Anbau bis zum Versand, achten wir auf ökologische und soziale Aspekte. Vorwiegend indigene Bauern bauen die Sacha Inchi Nuss in San Martin, Peru, biologisch an. Dank spezieller Programme erhalten sie einen fairen Lohn.
Aus ökologischer Sicht ist die Sacha Inchi Nuss höchst interessant. Sie wächst in Agroforstwirtschaft-Systemen und kann nur in Symbiose mit Bäumen gedeihen. So wirkt ihre Kultivierung aktiv der Abholzung des Regenwaldes entgegen und erhält seine empfindliche Flora und Fauna. In Deutschland füllt die gemeinnützige Bruderhaus Diakonie Ravensburg das Öl für Sumak Sinchi ab. Dann schicken wir es klimaneutral zu Ihnen.
L'huile dorée de Sacha Inchi dorlote le palais avec son doux goût de noisette et complète la préparation de plats froids et chauds avec les meilleurs ingrédients. Il n'y a pas de limites à la fantaisie. Des salades, des smoothies, des trempettes ou de délicieux bols, pour ne citer qu'une petite sélection, peuvent être raffinés avec de l'huile de Sacha Inchi.
L'huile contient 93 % d'acides gras insaturés (46 % d'oméga-3, 36 % d'oméga-6 et 10 % d'oméga-9) et 32 mg de vitamine E. Grâce à sa composition unique, sa forte proportion d'acides gras insaturés, son rapport optimal entre les acides gras oméga 3 et oméga 6 et 9 et sa teneur élevée en vitamine E, l'huile est bénéfique pour le corps et l'esprit. En cosmétique, elle est souvent utilisée pour le soin des cheveux et pour entretenir un beau teint. Les acides alpha-linoléniques qu'il contient assurent également un taux de cholestérol équilibré, combattent l'hypertension artérielle et soulagent l'arthrose et les affections rhumatismales.
Bon à savoir : 1 seule cuillère à café d'huile de Sacha Inchi couvre les besoins quotidiens en tous les acides gras oméga (plus de 90 % d'acides gras insaturés au total). Il contient une grande quantité de tryptophane, qui est transformé dans le corps en sérotonine, l'hormone du bonheur, et est considéré comme l'une des meilleures huiles au monde.
Du début à la fin de la chaîne de valeur, c'est-à-dire de la culture à l'expédition, nous prêtons attention aux aspects écologiques et sociaux. La plupart des agriculteurs indigènes cultivent la noix de Sacha Inchi de manière biologique à San Martin, au Pérou. Grâce à des programmes spéciaux, ils reçoivent un salaire équitable.
D'un point de vue écologique, la noix de Sacha Inchi est extrêmement intéressante. Il pousse dans les systèmes agroforestiers et ne peut prospérer qu'en symbiose avec les arbres. Leur culture contrecarre activement la déforestation de la forêt tropicale et préserve sa flore et sa faune sensibles. En Allemagne, l'association Bruderhaus Diakonie Ravensburg embouteille le pétrole pour Sumak Sinchi. Ensuite, nous vous l'enverrons d'une manière climatiquement neutre. Mitten in den Anden, im peruanischen San Martin, hat die Sacha Inchi Nuss ihren Ursprung. Seit Jahrtausenden sorgt die heiße tropische Wetterlage der Bergregion dabei für beste Anbaubedingungen und eine ausgezeichnete Qualität des Sacha Inchi Öls. Der Anbau der Inka-Nuss erfolgt unter strengen ökologischen Standards und unterstützt die indigene Bevölkerung, sowie die Flora und Fauna dieser einzigartigen Region.
Das goldene Sacha Inchi Öl verwöhnt den Gaumen mit seinem milden nussigen Geschmack und ergänzt dabei mit besten Inhaltstoffen hervorragend die Zubereitung kalter und warmer Speisen. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Sowohl Salate, Smoothies, Dips oder leckere Bowls, um nur eine kleine Auswahl zu nennen, lassen sich hervorragend mit Sacha Inchi Öl verfeinern.
Das Öl enthält 93% ungesättigte Fettsäuren (46% Omega-3, 36% Omega-6 und 10% Omega-9) sowie 32mg Vitamin-E. Dank der einzigartigen Zusammensetzung, dem hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren, eines optimalen Verhältnisses von Omega 3 Fettsäuren zu Omega 6 und 9 Fettsäuren und dem hohen Vitamin E Gehalt, ist das Öl wohltuend für Körper und Geist. In der Kosmetik wird es gerne zur Haarpflege und dem Erhalt eines schönen Hautbildes eingesetzt. Die enthaltenen Alpha-Linolensäuren sorgen zudem für einen ausbalancierten Cholesterinspiegel, wirken Bluthochdruck entgegen und verschaffen Linderung bei Arthrose und rheumatischen Beschwerden.
Wissenswert: Nur 1 Teelöffel des Sacha Inchi Öl deckt den täglichen Bedarf an allen Omega-Fettsäuren ab (insgesamt über 90% ungesättigte Fettsäuren). Es enthält eine hohe Menge Tryptophan, welches im Körper zu dem Glückshormon Serotonin verarbeitet wird und gilt als eines der besten Öle der Welt.
Von Anfang bis Ende der Wertschöpfungskette, d.h. vom Anbau bis zum Versand, achten wir auf ökologische und soziale Aspekte. Vorwiegend indigene Bauern bauen die Sacha Inchi Nuss in San Martin, Peru, biologisch an. Dank spezieller Programme erhalten sie einen fairen Lohn.
Aus ökologischer Sicht ist die Sacha Inchi Nuss höchst interessant. Sie wächst in Agroforstwirtschaft-Systemen und kann nur in Symbiose mit Bäumen gedeihen. So wirkt ihre Kultivierung aktiv der Abholzung des Regenwaldes entgegen und erhält seine empfindliche Flora und Fauna. In Deutschland füllt die gemeinnützige Bruderhaus Diakonie Ravensburg das Öl für Sumak Sinchi ab. Dann schicken wir es klimaneutral zu Ihnen.
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