JUS ET PULPE DE BLEUET. Biologique
Informations
| Volume | 0.2 litre |
| Durée de conservation | 24–36 months |
| Values | Organic |
| Fabriqué en | Italie |
| Localisation de la marque | Italie |
| Ingrédients | Ingredienti: Acqua, purea di mirtillo*30%, succo di mela concentrato*, purea di mela*. *bio |
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Agricola Miglioretti est une ferme qui a toujours été située dans les collines de Turin, la vallée de Miglioretti, avec ses 13 hectares de terres arables, a accueilli la famille d'agriculteurs dont elle tire depuis 1929 le nom. Dans les champs de notre ferme se trouvent plusieurs arbres fruitiers centenaires, des vignes et des serres pour la culture de légumes, tous conçus pour améliorer les cycles naturels, réduire l'utilisation de pesticides et d'herbicides pour une production de la plus haute qualité et au goût authentique. Emanuele Miglioretti a grandi à Pino, dans les collines turinoises. Un diplôme en architecture et une expérience de cinq ans à l'étranger entre le Canada et l'Australie, qui a contribué à revaloriser ses origines et sa patrie. En 2015 il opère un profond changement dans sa vie, il décide de quitter le métier d'architecte pour retrouver ses origines et suivre sa passion innée pour le goût et la redécouverte des saveurs anciennes. Ainsi commence la grande aventure qui le voit comme le protagoniste du retour à la terre et à ses racines. Il a obtenu son diplôme de sommelier et s'est totalement investi dans la création de sa propre ferme. Il devient entrepreneur agricole et construit sur les terres de la 'Valle Miglioretti', héritées à l'âge de trente ans de ses grands-parents et oncles, toujours agriculteurs. Emmanuel Miglietti