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Kampot Noir - Poivre noir du Cambodge, récolte 05-25
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Informations
Il s'agit d'un poivre noir exclusif de la région de Kampot au Cambodge. Les baies naturellement séchées ont été cueillies à la main ont un arôme équilibré et épicé avec des notes d'agrumes et de thym. Le goût convainc avec une netteté courte et intense, suivi d'une agitation agréable et durable. Ce poivre va parfaitement avec des pâtes, du poulet, du poisson et des légumes. L'endroit idéal entre les montagnes et la mer, ainsi que le sol riche en nutriments, assure le développement de cet arôme complet et intense. Kampot Pepper est parmi les meilleurs au monde.
| Poids | 70g |
| Matériaux | Glass, Plastic |
| Événement | Easter |
| Fabriqué en | Cambodge |
| Localisation de la marque | Allemagne |
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Fondée par Anja Matthes, Pure Pepper vend du poivre équitable du Cambodge, du Népal, du Sri Lanka et d'autres régions productrices de poivre sélectionnées. Uniquement du poivre de la récolte en cours. Mme Matthes sélectionne personnellement les poivrons sur place. Elle connaît personnellement chacun de ses partenaires commerciaux. Elle paie équitablement le poivre soigneusement cueilli à la main. Les piments sont séchés au soleil et donc particulièrement aromatiques. Les poivrons sont vendus dans des bocaux à l'abri de la lumière et des arômes, qui peuvent être remplis avec des packs de recharge.
