Bio Gigantes multicolores (haricots géants bio multicolores) 400g
Informations
Le classique de ma maison Prespa dans une culture maison colorée ! Soigneusement fabriqué à la main, séché et conservé. Idéal pour les ragoûts, les soupes et les salades. Riche en protéines et en fibres et également très adapté aux régimes végétaliens et végétariens
Ingrédients
100% haricots géants colorés* type "Gigantes" ; (Phaseolus coccineus)
*à partir d'un biolog contrôlé. cultivation
montant
400g
Instructions de préparation et d'utilisation
Faire tremper dans de l'eau froide pendant environ 8 heures, puis cuire à l'eau douce jusqu'à ce qu'il soit cuit. Pour les haricots plus vieux ou l'eau dure, le bicarbonate de soude ou le bicarbonate de soude aidera à obtenir un résultat plus rapide.
Avis de stockage
Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière (pas au réfrigérateur)
organisme de contrôle bio
GR-BIO-03
valeurs nutritionnelles
valeurs nutritionnelles moyennes
Non préparé pour 100g
Valeur calorifique
279 kcal / 1169 kj
protéine
17.5g
les glucides
33g
- dont les sucres
0.91g
gros
2.7g
- dont : acides gras saturés
0.41g
fibre
26.3g
sel
0.14g Produktbeschreibung
Der Klassiker aus meiner Heimat Prespa in bunt aus Eigenanbau! Mühselig in Handarbeit hergestellt, getrocknet und haltbar gemacht. Ideal für Schmorgerichte, Suppen und Salate. Protein- und Ballaststoffreich und auch sehr gut für die vegan & vegetarische Ernährungsweise geeigne
Zutaten
100% bunte Riesenbohnen* Typ "Gigantes"; (Phaseolus coccineus)
*aus kontrolliert biolog. Anbau
Menge
400g
Zubereitungs- und Verwendungshinweis
ca. 8h in kaltem Wasser einweichen und anschließend mit frischem Wasser gar kochen. Bei älteren Bohnen oder hartem Wasser hilft Natron oder Backpulver für ein schnelleres Ergebnis.
Hinweis zur Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (nicht im Kühlschrank)
Bio-Kontrollstelle
GR-BIO-03
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte
Unzubereitet pro 100g
Brennwert
279 kcal / 1169 kj
Eiweiß
17,5 g
Kohlenhydrate
33 g
- davon Zucker
0,91 g
Fett
2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,41 g
Ballaststoffe
26,3 g
Salz
0,14 g
| Poids | 440g |
| Fabriqué en | Grèce |
| Localisation de la marque | Allemagne |
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Aimilios Organics est une entreprise familiale située dans le parc national de Prespa au nord de la Grèce et à Offenburg (Allemagne). Alors que Sabine et Aimilios sont en charge de la culture de légumineuses biologiques de haute qualité, du thé, des épices (comme l'origan) et de la distillation de notre propre huile essentielle d'origan - Themis est situé en Allemagne et gère son stockage, ses ventes, son marketing et sa logistique. Nous sommes certifiés bio par l'UE et développons de nouveaux produits comme le thé glacé de montagne grec végétalien.