Gigantes bio séchés (haricots géants blancs bio) 400g
Informations
Ingrédients
100% haricots géants * type "Gigantes" (Phaseolus vulgaris L)
* de biologique contrôlé. Cultivation
parcelle
400g
Instructions de préparation et d'utilisation
Faire tremper dans l'eau froide pendant environ 8 heures puis cuire à l'eau douce. Pour les haricots plus vieux ou l'eau dure, le bicarbonate de soude ou le bicarbonate de soude vous aideront à obtenir un résultat plus rapide.
Informations de stockage
A conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière (pas au réfrigérateur)
récolte
octobre 2021
Organisme de contrôle biologique
GR-BIO-03 Der Klassiker aus meiner Heimat Prespa! Mühselig von uns in Handarbeit hergestellt, getrocknet und haltbar gemacht. Ideal für Schmorgerichte, Suppen und Salate. Protein- und Ballaststoffreich und auch sehr gut für die vegan, vegetarische Ernährungsweise geeignet.
Zutaten
100% Riesenbohnen* Typ "Gigantes" (Phaseolus vulgaris L)
*aus kontrolliert biolog. Anbau
Menge
400g
Zubereitungs- und Verwendungshinweis
ca. 8h in kaltem Wasser einweichen und anschließend mit frischem Wasser gar kochen. Bei älteren Bohnen oder hartem Wasser hilft Natron oder Backpulver für ein schnelleres Ergebnis.
Hinweis zur Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (nicht im Kühlschrank)
Ernte
Okt 2021
Bio-Kontrollstelle
GR-BIO-03
| Poids | 440g |
| Values | Vegan, Handmade, Organic |
| Fabriqué en | Grèce |
| Localisation de la marque | Allemagne |
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Aimilios Organics est une entreprise familiale située dans le parc national de Prespa au nord de la Grèce et à Offenburg (Allemagne). Alors que Sabine et Aimilios sont en charge de la culture de légumineuses biologiques de haute qualité, du thé, des épices (comme l'origan) et de la distillation de notre propre huile essentielle d'origan - Themis est situé en Allemagne et gère son stockage, ses ventes, son marketing et sa logistique. Nous sommes certifiés bio par l'UE et développons de nouveaux produits comme le thé glacé de montagne grec végétalien.