Le Colline
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Pâtes traditionnelles Mafaldine d'Italie | 500g
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Informations
Les rainures à la surface des Penne Rigate leur permettent de retenir parfaitement les sauces, offrant ainsi une expérience culinaire savoureuse à chaque bouchée. Les Penne Rigate sont idéales pour les plats aux sauces épaisses et crémeuses comme les sauces tomates classiques, les sauces au pesto ou au fromage. Leur forme et leur consistance les rendent également parfaites pour les salades de pâtes et les ragoûts. Les Penne Rigate sont une forme de pâtes très populaire et polyvalente utilisée partout dans le monde.
Bienvenue dans le monde des pâtes italiennes traditionnelles de haute qualité, élaborées avec expérience et passion pour les amateurs de gastronomie authentique. Nos pâtes incarnent l'essence de la cuisine italienne : qualité, tradition et goût irrésistible.
Excellent savoir-faire : nos pâtes sont fabriquées avec un savoir-faire qui se ressent à chaque bouchée. Nos Maestri Pastai (maîtres des pâtes) utilisent des méthodes de fabrication traditionnelles depuis des générations, garantissant une texture parfaite et une surface rugueuse idéale pour retenir les sauces et développer toutes les saveurs.
Processus d'étirage au bronze : Ce qui rend nos pâtes vraiment uniques est le processus d'étirage au bronze. Les moules à nouilles sont tirés à travers des moules en bronze au lieu de moules en téflon, créant ainsi une surface poreuse et rugueuse. Cela signifie que les pâtes conservent les sauces de manière exceptionnelle et offrent une expérience gustative incomparable.
Sélection de la meilleure semoule : Nous utilisons uniquement la meilleure semoule de blé dur provenant de régions de culture sélectionnées. Le séchage s'effectue naturellement et en douceur dans l'air frais de la montagne.
Expérience gastronomique authentique : lorsque vous cuisinerez nos pâtes, vous ressentirez l'arôme enveloppant et l'excellente texture que seules des pâtes de haute qualité peuvent offrir. Chaque bouchée devient un voyage à travers les traditions culinaires italiennes, vous donnant un goût authentique et authentique du « Bel Paese ».
-Seulement deux ingrédients : semoule de blé dur, eau.
-Sans génie génétique (OGM)
-Trafilata al bronzo (tiré à travers un moule en bronze)
-Ne pas trop cuire
-Séché à l'air frais de la montagne
-Consistance parfaite "al dente"
Également disponible en version sans gluten !
Notre conseil de cuisine : pour donner aux pâtes un goût optimal, faites toujours cuire les pâtes dans beaucoup d'eau bien salée.
Temps de cuisson : 8 minutes
Ingrédients : semoule de blé dur, eau.
Allergènes : La semoule de blé dur, peut provoquer des allergies ou des intolérances. Peut contenir des traces de soja et de moutarde
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec
Pays d'origine : Italie Die Rillen auf der Oberfläche der Penne Rigate ermöglichen es ihnen, Saucen perfekt zu halten und so ein geschmackvolles kulinarisches Erlebnis in jedem Bissen zu bieten. Penne Rigate eignen sich ideal für Gerichte mit dicken und cremigen Soßen wie klassische Tomatensoßen, Pesto oder Käsesoßen. Ihre Form und Konsistenz machen sie auch perfekt für Nudelsalate und Aufläufe. Penne Rigate sind eine sehr beliebte und vielseitige Pastaform, die auf der ganzen Welt.
Willkommen in der Welt der hochwertigen traditionellen italienischen Pasta, die mit Erfahrung und Leidenschaft für die Liebhaber der authentischen Gastronomie hergestellt wird. Unsere Pasta verkörpert die Essenz der italienischen Küche: Qualität, Tradition und unwiderstehlichen Geschmack.
Hervorragende Handwerkskunst: Unsere Pasta wird mit einer handwerklichen Sorgfalt hergestellt, die in jedem Bissen zu spüren ist. Unsere Maestri Pastai (Pastameister) wenden seit Generationen traditionelle Herstellungsmethoden an, die für eine perfekte Textur und eine raue Oberfläche sorgen, die ideal ist, um Soßen zu halten und jeden Geschmack zu entfalten.
Bonzeziehverfahren: Was unsere Pasta wirklich einzigartig macht, ist das Bronzeziehverfahren. Die Nudelformen werden durch Bronzeformen statt durch Teflonformen gezogen, wodurch eine poröse, raue Oberfläche entsteht. Dadurch hält die Pasta Soßen auf außergewöhnliche Weise fest und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Auswahl des besten Grießes: Wir verwenden nur den besten Hartweizengrieß, aus ausgewählten Anbaugebieten. Die Trocknung erfolgt natürlich und schonend an der frischen Bergluft.
Authentische gastronomische Erfahrung: Wenn Sie unsere Pasta kochen, werden Sie das umhüllende Aroma und die hervorragende Textur spüren, die nur hochwertige Pasta bieten kann. Jeder Bissen wird zu einer Reise durch die kulinarischen Traditionen Italiens, die Ihnen einen authentischen und unverfälschten Geschmack des „Bel Paese“ vermittelt.
-Nur zwei Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
-Ohne Gentechnik (GVO)
-Trafilata al bronzo (durch Bronzenform gezogen)
-Verkocht nicht
-Getrocknet an der frischer Bergluft
-Perfekte Konsistenz "al Dente"
Auch in der Glutenfreien Variante erhältlich!
Unser Kochtipp: um der Pasta einen optimalen Geschmack zu verleihen, kochen Sie Pasta immer in reichlich und gut gesalzenem Wasser.
Kochzeit: 8 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß,Wasser.
Allergene: Hartweizengrieß, kann Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen. Kann Spuren von Soja & Senf enthalten
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Herkunftsland: Italien
Bienvenue dans le monde des pâtes italiennes traditionnelles de haute qualité, élaborées avec expérience et passion pour les amateurs de gastronomie authentique. Nos pâtes incarnent l'essence de la cuisine italienne : qualité, tradition et goût irrésistible.
Excellent savoir-faire : nos pâtes sont fabriquées avec un savoir-faire qui se ressent à chaque bouchée. Nos Maestri Pastai (maîtres des pâtes) utilisent des méthodes de fabrication traditionnelles depuis des générations, garantissant une texture parfaite et une surface rugueuse idéale pour retenir les sauces et développer toutes les saveurs.
Processus d'étirage au bronze : Ce qui rend nos pâtes vraiment uniques est le processus d'étirage au bronze. Les moules à nouilles sont tirés à travers des moules en bronze au lieu de moules en téflon, créant ainsi une surface poreuse et rugueuse. Cela signifie que les pâtes conservent les sauces de manière exceptionnelle et offrent une expérience gustative incomparable.
Sélection de la meilleure semoule : Nous utilisons uniquement la meilleure semoule de blé dur provenant de régions de culture sélectionnées. Le séchage s'effectue naturellement et en douceur dans l'air frais de la montagne.
Expérience gastronomique authentique : lorsque vous cuisinerez nos pâtes, vous ressentirez l'arôme enveloppant et l'excellente texture que seules des pâtes de haute qualité peuvent offrir. Chaque bouchée devient un voyage à travers les traditions culinaires italiennes, vous donnant un goût authentique et authentique du « Bel Paese ».
-Seulement deux ingrédients : semoule de blé dur, eau.
-Sans génie génétique (OGM)
-Trafilata al bronzo (tiré à travers un moule en bronze)
-Ne pas trop cuire
-Séché à l'air frais de la montagne
-Consistance parfaite "al dente"
Également disponible en version sans gluten !
Notre conseil de cuisine : pour donner aux pâtes un goût optimal, faites toujours cuire les pâtes dans beaucoup d'eau bien salée.
Temps de cuisson : 8 minutes
Ingrédients : semoule de blé dur, eau.
Allergènes : La semoule de blé dur, peut provoquer des allergies ou des intolérances. Peut contenir des traces de soja et de moutarde
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec
Pays d'origine : Italie Die Rillen auf der Oberfläche der Penne Rigate ermöglichen es ihnen, Saucen perfekt zu halten und so ein geschmackvolles kulinarisches Erlebnis in jedem Bissen zu bieten. Penne Rigate eignen sich ideal für Gerichte mit dicken und cremigen Soßen wie klassische Tomatensoßen, Pesto oder Käsesoßen. Ihre Form und Konsistenz machen sie auch perfekt für Nudelsalate und Aufläufe. Penne Rigate sind eine sehr beliebte und vielseitige Pastaform, die auf der ganzen Welt.
Willkommen in der Welt der hochwertigen traditionellen italienischen Pasta, die mit Erfahrung und Leidenschaft für die Liebhaber der authentischen Gastronomie hergestellt wird. Unsere Pasta verkörpert die Essenz der italienischen Küche: Qualität, Tradition und unwiderstehlichen Geschmack.
Hervorragende Handwerkskunst: Unsere Pasta wird mit einer handwerklichen Sorgfalt hergestellt, die in jedem Bissen zu spüren ist. Unsere Maestri Pastai (Pastameister) wenden seit Generationen traditionelle Herstellungsmethoden an, die für eine perfekte Textur und eine raue Oberfläche sorgen, die ideal ist, um Soßen zu halten und jeden Geschmack zu entfalten.
Bonzeziehverfahren: Was unsere Pasta wirklich einzigartig macht, ist das Bronzeziehverfahren. Die Nudelformen werden durch Bronzeformen statt durch Teflonformen gezogen, wodurch eine poröse, raue Oberfläche entsteht. Dadurch hält die Pasta Soßen auf außergewöhnliche Weise fest und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Auswahl des besten Grießes: Wir verwenden nur den besten Hartweizengrieß, aus ausgewählten Anbaugebieten. Die Trocknung erfolgt natürlich und schonend an der frischen Bergluft.
Authentische gastronomische Erfahrung: Wenn Sie unsere Pasta kochen, werden Sie das umhüllende Aroma und die hervorragende Textur spüren, die nur hochwertige Pasta bieten kann. Jeder Bissen wird zu einer Reise durch die kulinarischen Traditionen Italiens, die Ihnen einen authentischen und unverfälschten Geschmack des „Bel Paese“ vermittelt.
-Nur zwei Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
-Ohne Gentechnik (GVO)
-Trafilata al bronzo (durch Bronzenform gezogen)
-Verkocht nicht
-Getrocknet an der frischer Bergluft
-Perfekte Konsistenz "al Dente"
Auch in der Glutenfreien Variante erhältlich!
Unser Kochtipp: um der Pasta einen optimalen Geschmack zu verleihen, kochen Sie Pasta immer in reichlich und gut gesalzenem Wasser.
Kochzeit: 8 Minuten
Zutaten: Hartweizengrieß,Wasser.
Allergene: Hartweizengrieß, kann Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen. Kann Spuren von Soja & Senf enthalten
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Herkunftsland: Italien
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Langue d'origine
| Longueur | 6 cm |
| Largeur | 12 cm |
| Hauteur | 36 cm |
| Poids | 520g |
| Volume | 2.6 litre |
| Régime | Glutenfrei |
| Values | Handmade, Cruelty Free, Vegan, Natural Resources, Non Toxic |
| Fabriqué en | Italie |
| Localisation de la marque | Allemagne |
| Ingrédients | Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Nährwerte - 100 g enthalten durchschnittlich Brennwert kj1565/kcal 368 Fett 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 77 g davon Zucker 3,9 g Eiweiss 12 g Salz 0,01 g |
| Allergènes | Soja, Senf, Weizen |
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Le Colline
Minimum 389 €
Nous proposons aux gourmets et aux amoureux une alimentation haut de gamme, de l'huile d'olive traditionnelle et de qualité, multi-primée, de la charcuterie bio, vegan & sans gluten de fabricants italiens. La Colline signifie : ✔Produits fabriqués traditionnellement en Italie dans une petite usine ✔haute qualité ✔huile d'olive primée au monde ✔ingrédients frais de saison provenant de sources régionales ✔sans conservateurs artificiels ✔sans colorants ✔ dans un grand respect de la nature ✔ Le Colline est certifié biologique DE-ÖKO-007
