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Ensemble d'ail sauvage
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Le set d'ail des ours – un incontournable pour tous les amateurs d'ail des ours. Cela ne pourrait pas être plus intense. Nous avons emballé pour vous le paquet complet d'ail sauvage dans un seul lot. Saveur intense d'ail des ours dans de l'huile d'olive extra vierge primée en or et saveur d'ail des ours légèrement épicée dans du sel aux herbes. Vous pouvez ainsi décider vous-même tout au long de l'année comment vous souhaitez déguster votre ail sauvage : liquide, solide ou les deux ! Le set se compose de : 1 x huile d'ail sauvage, 250 ml dans la bouteille 1 x sel aux herbes Ail sauvage chaud, 70 g dans un verre en liège HUILE D'AIL SAUVAGE Le meilleur des deux mondes dans une bouteille Notre huile d'ail sauvage est une combinaison paradisiaque d'huile d'olive extra vierge primée d'Italie et d'ail sauvage frais d'Allemagne. Grâce à un traitement minutieux, l'huile d'olive absorbe parfaitement l'arôme de l'ail des ours et offre une expérience gustative intense même en dehors de la saison de l'ail des ours. Le goût naturel prend du temps De nombreuses huiles végétales sont mélangées à des arômes. C'est rapide et facile. Pas chez nous ! Nous laissons l'ail sauvage frais infuser dans l'huile d'olive jusqu'à 4 semaines, donnant à l'huile la possibilité d'absorber la saveur intense de l'ail sauvage. Les herbes ne sont à nouveau retirées que peu de temps avant la mise en bouteille. En raison de ce processus complexe, notre huile d’ail sauvage n’est disponible qu’en quantité très limitée. Informations générales sur l'huile d'olive Nous obtenons notre huile d'olive extra vierge (Olio FRISINA) directement auprès des oléiculteurs de Calabre, en Italie. Elle a reçu la médaille d'or au Concours international de l'huile d'olive en 2016 et impressionne par sa très faible acidité de moins de 0,25 %. Le pressoir interne de l'oléiculteur extrait l'huile d'olive à l'aide d'un processus de pression à froid en 2 phases avec (contrairement à la plupart des pressoirs) un apport d'eau minimal. Cela augmente la qualité de l'huile et les substances très saines contenues dans les olives récoltées sont préservées. SEL AUX HERBES AIL SAUVAGE ÉPICÉ Le substitut parfait à l'ail ! Économisez des jours de doigts malodorants en coupant l'ail. Le sel d'ail sauvage a un goût intense et est prêt à l'emploi immédiatement. Grâce au poivre et au fenugrec, il présente une finale légèrement épicée. La solution parfaite pour les plats épicés ! L'ail sauvage chaud est particulièrement bon avec : Les soupes crémeuses, par ex. velouté de potiron, pesto et beurre aux herbes, pâte à tartiner, fromage, viande (si vous l'aimez épicé !) Ingrédients huile d'ail des ours : huile d'olive extra vierge, ail des ours ingrédients ail des ours piquant : sel marin, ail des ours, fenugrec, poivre Notre promesse : 100 % naturel, sans additifs, fait main Quantité nette de remplissage : 250 ml d'huile d'ail des ours + 70 g d'ail des ours piquant
Das Bärlauch Set - Ein Muss für alle Bärlauch Liebhaber Intensiver geht's nicht. Wir haben euch die volle Packung Bärlauch in ein Set gepackt. Intensiver Bärlauch Geschmack in goldprämiertem, extra nativem Olivenöl und leicht scharfer Bärlauch Geschmack im Kräutersalz. So kannst du das ganze Jahr über selbst entscheiden, wie du deinen Bärlauch genießen möchtest: Flüssig, fest oder beides! Das Set besteht aus: 1 x Bärlauchöl, 250ml in der Flasche 1 x Kräutersalz Scharfer Bärlauch, 70g im Korkenglas BÄRLAUCHÖL Das Beste aus zwei Welten in einer Flasche Unser Bärlauchöl ist eine himmlische Kombination von preisgekröntem Extra Nativen Olivenöl aus Italien und frischem Bärlauch aus Deutschland. Durch die sorgfältige Verarbeitung nimmt das Olivenöl das Bärlauch Aroma perfekt an und bietet so ein intensives Geschmackserlebnis auch außerhalb der Bärlauchzeit. Natürlicher Geschmack braucht Zeit Viele Kräuteröle werden mit Aromen angesetzt. Das geht schnell und ist einfach. Nicht bei uns! Wir lassen den frischen Bärlauch für bis zu 4 Wochen im Olivenöl ziehen und geben dem Öl so die Möglichkeit, den intensiven Geschmack des Bärlauchs aufzunehmen. Erst kurz vor der Abfüllung werden die Kräuter wieder entnommen. Durch diesen aufwändigen Prozess ist unser Bärlauchöl nur in einer sehr begrenzten Stückzahl verfügbar. Hintergrundinfo zum Olivenöl Unser Olivenöl Extra Nativ (Olio FRISINA) beziehen wir direkt vom Olivenbauern in Kalabrien, Italien. Es wurde 2016 beim International Olive Oil Contest mit der Gold Medaille prämiert und besticht durch seinen sehr geringen Säuregehalt von weniger als 0,25%. Die hauseigene Presse des Olivenbauern extrahiert Olivenöl im 2-Phasen-Kaltpress-Verfahren mit (im Gegensatz zu den meisten Pressen) minimaler Wasserzufuhr. Dies steigert die Qualität des Öls und die sehr gesunden Stoffe der geernteten Oliven bleiben erhalten KRÄUTERSALZ SCHARFER BÄRLAUCH Der perfekte Knoblauchersatz! Spar dir tagelang riechende Finger vom Knoblauchschneiden. Das Bärlauchsalz ist intensiv im Geschmack und sofort einsatzbereit. Dank Pfeffer und Bockshornklee ist es im Abgang leicht scharf. Die perfekte Lösung für würzige Gerichte! Scharfer Bärlauch ist besonders gut zu: Cremigen Suppen, z.B. Kürbiscremesuppe Pesto und Kräuterbutter Brotaufstrich Käse Fleisch (wenn man es würzig mag!) Inhaltsstoffe Bärlauchöl: Olivenöl Extra Nativ, Bärlauch Inhaltsstoffe Scharfer Bärlauch: Meersalz, Bärlauch, Bockshornklee, Pfeffer Unser Versprechen: 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe, handgefertigt Nettofüllmenge: 250ml Bärlauchöl + 70g Scharfer Bärlauch
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Langue d'origine
| Poids | 730g |
| Localisation de la marque | Allemagne |
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LA SAVEUR N'A PAS BESOIN D'ADDITIFS Nous en sommes convaincus ! Depuis notre fondation en 2015, nous avons constamment recherché des ingrédients, des mélanges et des options de traitement qui créent un goût intense de manière totalement naturelle. Les herbes offrent la base idéale pour cela : elles sont saines et en même temps extrêmement savoureuses et polyvalentes. Notre équipe - la famille des herbes Nous sommes une petite entreprise bâtie sur une longue tradition familiale : l'amour des herbes. Notre arrière-grand-mère nous a montré à quel point les herbes sont précieuses et savoureuses. Avec notre mère, nous poursuivons aujourd'hui cette tradition et nous appuyons sur cette richesse presque infinie de connaissances. Qu'est-ce qui rend nos produits spéciaux ? Nous pensons que nous méritons tous de manger sain et savoureux. Et parce que les produits du supermarché économisent souvent sur des ingrédients sains comme les herbes, nous voulons faire mieux. Nous avons beaucoup d'herbes! Nos sels à base de plantes ainsi que les mélanges à base de plantes et les huiles à base de plantes regorgent d'herbes. Il a un goût intense et est sain.
