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Filotea - The Handmade Pasta
Filotea - The Handmade Pasta

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4.6
Ancona, Italie

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Filotea - The Handmade Pasta vend

Filotea - The Handmade Pasta
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Filotea - The Handmade Pasta

À propos de Filotea - The Handmade Pasta

Maître dans la production de pâtes, Filotea produit des pâtes aux œufs sèches artisanales à Ancône, au cœur de la région des Marches (centre de l'Italie). L'entreprise a été fondée dans le but de fabriquer les meilleures pâtes aux œufs au monde. Elle exporte actuellement dans plus de 50 pays à travers le monde, étant présente dans certaines des halles et restaurants les plus prestigieux.
Les pâtes aux œufs Filotea sont fabriquées selon une recette unique et traditionnelle, en utilisant des ingrédients de la plus haute qualité (semoule de blé dur, 27% d'œufs, farine 00).
Les pâtes sont séchées lentement pendant 24 heures, à basse température. Cette préparation patiente et artisanale garantit également un produit unique, incroyablement léger et facile à digérer, tandis que sa surface texturée aide à absorber les sauces exaltant ainsi la saveur de tous les ingrédients.
Masters at producing pasta, Filotea produces artisan dry egg pasta in Ancona, in the heart of the Marche region (central Italy). The company was founded with the purpose of making the finest egg pasta in the world. It currently exports in over 50 countries worldwide, being present is some of the most prestigious food halls and restaurants.
Filotea egg pasta is made according to a unique and traditional recipe, using the highest quality ingredients (durum wheat semolina, 27% eggs, 00 flour).
The pasta is slowly dried for 24 hours, at a low temperature. This patient, artisan preparation also guarantees a unique product, which is incredibly light and easy to digest, while its textured surface helps absorb sauces thus exalting the flavour of all ingredients
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Avis

4.6 (5)
G
Georgios
Alimentation / Boissons · Waldbronn, DE
· il y a 7 mois

excellents produits, communication et traitement professionnels, tout était super. Merci

tolle Produkte, professionelle Kommunikation und Abwicklung, alles top. Vielen Dank

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M
Marcin
Alimentation / Boissons · heilbad heiligenstadt, DE
· il y a 1 an

Les pestos très appétissants et bons, les pâtes feuilletées écrasées et pâtes cassées

Die Pestos sehr ansprechend und gut, die Pasta zerdrückte Verpackungen und gebrochene Pasta

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T
Tobias
Cuisine / Magasin de cuisine · Berlin, DE
· il y a 2 ans

Tout est super rapide et super

Everything super fast and great

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K
karin
Boutique déco maison · zoersel, BE
· il y a 2 ans

Des pâtes très savoureuses dans un joli emballage 👍🇮🇹

Zeer lekkere pasta in een leuke verpakking 👍🇮🇹

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I
Ingmar
Alimentation / Boissons · Wingene, BE
· il y a 3 ans

Prima !

Prima!

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