Ed Mahony
4.7
Minimum 200 €
KATAHIRO KUBOTA Faux 3pcs. Ensemble de couteaux de chef/santoku en damas et manche en ébène
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Informations
Un bel ensemble de trois couteaux de chef, en damas et équipés d'élégants manches en ébène. Ces couteaux combinent des formes de lame japonaises traditionnelles avec un design moderne, ce qui en fait un excellent choix pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs. Les lames tranchantes et douces et les poignées confortables font de la cuisine une véritable expérience sensorielle. Cet ensemble est un régal pour les yeux et un plaisir à travailler, faisant de chaque préparation de repas une véritable fête.
| Poids | 379g |
| Matériaux | Wood, Solid Gold, Steel |
| Couleur | Gold |
| Fabriqué en | Japon |
| Localisation de la marque | Allemagne |
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Les racines familiales remontent au début du 20e siècle. Jusqu'aux années 90 du siècle dernier, l'accent était mis sur la production de couteaux utilitaires pour l'agriculture et les ménages. Avec le début de la création d'une entreprise, en particulier pour l'équipement de chasse et d'extérieur en 2005, l'accent s'est déplacé vers l'importation et à partir de 2012 sur la production de couteaux de chasse et d'extérieur. Dans le même temps, Ed Mahony a commencé à développer et à concevoir des couteaux de cuisine avec Ernst Siebeneicher-Hellwig, un coutelier et auteur de livres renommé en Allemagne. Tous les couteaux de cuisine sont fabriqués dans des ateliers plus petits, au Japon ou en Chine.
