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Couteau Santoku PUMA IP 7", en acier japonais VG-10 Damas avec manche en bois de noyer-pakka Couteau Santoku PUMA IP 7", en acier japonais VG-10 Damas avec manche en bois de noyer-pakka Couteau Santoku PUMA IP 7", en acier japonais VG-10 Damas avec manche en bois de noyer-pakka Couteau Santoku PUMA IP 7", en acier japonais VG-10 Damas avec manche en bois de noyer-pakka Couteau Santoku PUMA IP 7", en acier japonais VG-10 Damas avec manche en bois de noyer-pakka
Ed Mahony
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4.7 Minimum 200 €

Couteau Santoku PUMA IP 7", en acier japonais VG-10 Damas avec manche en bois de noyer-pakka

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Informations

Il s'agit d'un magnifique couteau Santoku avec une lame en acier damassé et un manche en bois de pakka de couleur ambre. La lame est en acier VG-10, connu pour sa dureté élevée, son tranchant et sa résistance à la rouille. Le manche est en bois de pakka, un matériau durable qui conserve sa forme même dans des conditions humides. Ce couteau est un excellent choix pour la cuisine exigeante, avec son design intemporel et ses matériaux de haute qualité. C'est un couteau pratique et attrayant qui convient aussi bien à un usage professionnel que domestique.
Longueur 32 cm
Poids 395g
Matériaux Acier Inoxydable, Bois, Acier
Values Handmade, Organic, Social Good, Dutch Design
Fabriqué en Japon
Localisation de la marque Allemagne
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Ed Mahony
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Les racines familiales remontent au début du 20e siècle. Jusqu'aux années 90 du siècle dernier, l'accent était mis sur la production de couteaux utilitaires pour l'agriculture et les ménages. Avec le début de la création d'une entreprise, en particulier pour l'équipement de chasse et d'extérieur en 2005, l'accent s'est déplacé vers l'importation et à partir de 2012 sur la production de couteaux de chasse et d'extérieur. Dans le même temps, Ed Mahony a commencé à développer et à concevoir des couteaux de cuisine avec Ernst Siebeneicher-Hellwig, un coutelier et auteur de livres renommé en Allemagne. Tous les couteaux de cuisine sont fabriqués dans des ateliers plus petits, au Japon ou en Chine.

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